Abraham Yáñez Sánchez
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Abraham Yáñez Sánchez
- Bis heute 17 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2007
Event Operations Manager
Terraza Quinta Yáñez
Customer service. Event management and event inputs. Planning and marketing.
- 1 Jahr und 6 Monate, Juli 2017 - Dez. 2018
Qualitätssicherungsmanager
Accion Alimenticia
Werksinspektion. Bericht von Vorfällen. Design von Verbesserungsstrategien. Interne Audits Feedback an das Personal Ausarbeitung von Formaten Qualitätskontrolle bei Lagerung, Produktion und Dokumentation. Qualitätsprüfung Verfahren basierend auf dem FSSC 22000 Standard. Vorbereitung und Durchführung von Schulungen für Personal und Überwachung.
- 5 Monate, Aug. 2016 - Dez. 2016
Food Safety Management Technician.
Global Standards Certification
Safety Technical Staff with ISO 22000, FSSC 22000, SFQ, HACCP, BPM's.
Safety processes food service. - Taking control samples. - Stock control. - Receiving inputs. - Calibration of chemicals for sanitizing and cleaning. - Good food handling practices. - Managing critical control points.
- 1 Jahr und 5 Monate, Mai 2013 - Sep. 2014
Promoter, data entry, customer service.
UNEDL-IVEDL
Marketing and promotion activities in schools and universities of Guadalajara, Zapopan, Tlaquepaque and Tonala Jalisco. - Development of databases. - Event Logistics. - Document capture and archiving. - Telemarketing. - Sales. - Management.
- 3 Jahre und 5 Monate, Okt. 2009 - Feb. 2013
Operations and Logistics Manager
Accion Salud
- Logistics for events - Workshops - Fairs - Conferences in private schools and family communities.
- 1 Jahr und 2 Monate, Jan. 2011 - Feb. 2012
Kitchen manager.
Salamandra Deli & Salad
Kitchen manager.
Ausbildung von Abraham Yáñez Sánchez
- 3 Jahre und 10 Monate, Aug. 2012 - Mai 2016
Nutrition
Instituto Vocacional Enrique Díaz de León
Food safety management system and quality.
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Gut
Spanisch
Muttersprache
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