Adrian Zaugg

WIR SCHAFFEN GASTRO-WELTEN – Gastronomie planen, umsetzen, begleiten, aus einer Hand Wir entwickeln mit Ihnen die tragende Idee und das Konzept Ihrer Gastro-Welt. Planung verstehen wir als systematischen Prozess und bauen Infrastrukturen, zukunfts- und wirtschaftsorientiert: von den Gästeräumen über die rückwärtigen Räume bis zu den Aussenräumen. Wir unterstützen Sie mit unserem Netzwerk kompetent in der Selektion eines passenden Betreibers und begleiten Ihre Institution auch nach der Eröffnung.

Lösungsorientiertes Coaching, Organisationsentwicklung und Moderation von Workshops

Trends aufgreifen, stimmige Konzepte mit lustvollen Akzenten und kulinarischer Frische verbinden, passende Infrastrukturen mit neuster Technologie und optimalen Arbeitsprozessen planen

Zukunftswerkstatt, Workshops und Begleitung von Veränderungsprojekten