Ahmet Özterzi

Angestellt, F&B MANAGER, HİLTON DOUBLE TREE KAPADOKYA
ankara, Turkey

Fähigkeiten und Kenntnisse

KALİTELİ SERVİS MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ.Mesleki Anla
kalite yönetimi
yiyecek içecek maliyet yönetimi
liderlik becerileri ve motivasyon
bütçeleme
turizm işletmelerinde yaşanabilecek yönetim ve org
olağanüstü hizmet yönetimi ile ilgili kişisel geli

Werdegang

Berufserfahrung von Ahmet Özterzi

  • Current 14 years and 3 months, since Mar 2012

    F&B MANAGER

    İÇ KALE HOTEL ANKARA

  • Current 15 years and 8 months, since Oct 2010

    F&B MANAGER

    HİLTON DOUBLE TREE KAPADOKYA

  • 4 years and 7 months, Jan 2006 - Jul 2010

    İŞLETME MÜDÜRÜ-F&B MÜDÜRÜ

    KÖŞEBAŞI RESTORANLAR ZİNCİRİ-DEDEMAN OTELLERİ

    İşletme Müdürü Ankara [Adayın iş tecrübeleri hakkında daha fazla bilgi almak için tıklayın] İşletme Müdürlüğü- operasyon, maliyet, finans, ödemeler, personel, alım satım , müşteri ilişkileri. merkez tarafından hazırlanan bütçelerin tutturulması karlılığın artırılması. personel eğitimlerinin verilmesi, faliyet raporlarının hazırlanması. Franchise verilen restoranların denetlenmesi ve merkeze rapor edilmesi. piyasa koşullarını göz önünde bulundurarak olumsuzlukların önüne geçilmesi. misafir memnuniyet

  • 1 year, Feb 2005 - Jan 2006

    F&B MÜDÜRÜ

    DEDEMAN OTELLER ZİNCİRİ ERZURUM PALANDÖKEN RESORT

    Yiyecek İçecek Müdürü Erzurum Yiyecek İçecek gelir ve gider bütçesini hazırlamak, takip etmek, sapmaması için gerekli önlemleri almak, Yiyecek İçecek departmanında yer alan prosedür ve talimatları uygulamak, tüm personel tarafından uygulanmasını sağlamak, bunlar ile ilgili personelini eğitmek, Hotelin yıllık hedeflerini yerine getirebilmek amacıyla geniş kapsamlı bir iş planı hazırlamak, devamlı olarak departmanı ile ilgili performansını ve geliştirilebilecek yönlerini plana göre Genel Müdüre rapor verm

  • 2 years and 11 months, Apr 2002 - Feb 2005

    F&B MÜDÜRÜ- İŞLETME MÜDÜRÜ KÖŞEBAŞI RESTORAN ZİNCİRİ

    DEDEMAN OTELLERİ-PALANDÖKEN-SCALA BEACH İŞLETMESİ

    Yiyecek İçecek Müdürü Muğla [Adayın iş tecrübeleri hakkında daha fazla bilgi almak için tıklayın] Yiyecek İçecek gelir ve gider bütçesini hazırlamak, takip etmek, sapmaması için gerekli önlemleri almak, Yiyecek İçecek departmanında yer alan prosedür ve talimatları uygulamak, tüm personel tarafından uygulanmasını sağlamak, bunlar ile ilgili personelini eğitmek, Hotelin yıllık hedeflerini yerine getirebilmek amacıyla geniş kapsamlı bir iş planı hazırlamak, devamlı olarak departmanı ile ilgili performa

  • 1 year and 11 months, May 2000 - Mar 2002

    SERVİS MÜDÜRÜ

    MERİN İNN KAPADOKYA HOTEL

    Restaurant Müdürü Nevşehir [Adayın iş tecrübeleri hakkında daha fazla bilgi almak için tıklayın] Restaurant ve bar outletlerinin hazırlanması, operasyona uygun hale getirilmesi personel egitimlerinin verilmesi. misafir memnuniyetinin sağlanması diğer departmanlarla uyumlu bir şekilde çalışma ortamının oluşturulması. Firmanın sektörü : Turistik Tesisler Firmanın çalışan sayısı : 51-100 Çalışma şekli : Tam zamanlı Kendisine bağlı personel sayısı : 26-50 İşten ayrılma nedeni : Dedeman otellerine tra

Ausbildung von Ahmet Özterzi

  • GENEL KÜLTÜR

    LİSE

Sprachen

  • Turkish

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Japanese

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z