Ahmet Yıldırım

Partner / Gesellschafter, işletme müdürü, zaras restaurant ortaköy
istanbul, Turkey

Fähigkeiten und Kenntnisse

GENEL NİTELİKLERİM AŞAGIDAKİ GİBİDİR ARZEDERİM *y

Werdegang

Berufserfahrung von Ahmet Yıldırım

  • Current 15 years and 8 months, since Oct 2010

    işletme müdürü

    zaras restaurant ortaköy

    *sanatcı tedariği*menejerlerle kontak*personel tedarigi eğitimi yönlendirilmesi*işletmenin pazarlanması*menü tanzimi takibi*genelyönetim

  • 6 years and 9 months, Feb 2002 - Oct 2008

    ---genel müdür

    hotel clup hapyday marmaris-armutalan

    *genel yönetim*pazarlama*tesisin yıllık bütce yönetimi

  • 1 year and 10 months, Feb 2000 - Nov 2001

    genel müdür

    özçan hotel****

    genel yönetim -pazarlama

  • 1 year and 11 months, Feb 1999 - Dec 2000

    genel müdür

    west hotel****kuşadası kadınlar denizi

    genel yönetim-pazarlama

  • 1 year and 2 months, Dec 1997 - Jan 1999

    gn müdür

    gümüldür perle hotel***-izmir

    genel yönetim-pazarlama

  • 1 year and 10 months, Feb 1996 - Nov 1997

    gn müdür asst.F&B maneger

    pamukkale polat hotel*****

    yiyeçek içecek departmanının yönetimi-maliyetini-menü tanzimini -eksra gelirlerinin arması yönündeki çalışmalar-güncel aktiviteler

  • 1 year, Jan 1995 - Dec 1995

    gn.müd asst.F&B maneger

    gümüldür amarant-izmiralda hotel clup****

    pamukkale polattaki görev ve vazifelerimin aynısı

  • 10 months, Mar 1994 - Dec 1994

    asst.f&b.maneger

    marmaris martı hotel-içmeler******

    rutin yiyeçek içecek müdür görevinin yanı sıra banke-protokol ve organizasiyonlardan sorumluydum

  • 1 year and 1 month, Dec 1992 - Dec 1993

    F&B maneger

    sarıgerme megic lıffe*****

    herşey dahil sistemine göre menü içecek tanzimi .personel oluşumu .malzeme tasarufu.örganizasiyon ve etkinlikler.

  • 11 months, Jan 1991 - Nov 1991

    maitr'd hotel

    pamukkale ergür hotel****

    restaurant ve barların yönetiminden sorumlu amir

  • 2 years and 7 months, Jun 1988 - Dec 1990

    maitr'd hotel

    marmaris.altınyunus

    rutin maitr'd hotel görevleri

  • 4 years and 5 months, Feb 1984 - Jun 1988

    asst.maıtr'd hotel (headvaiter)

    çeşme altınyunus*****

    alakart restaurantlardan sorumlu şeftim

  • 9 months, Mar 1982 - Nov 1982

    asst.maitr'd hotel

    demir tatil köyü

    restaurant ve barlardan sorumlu amir

  • 8 months, Apr 1981 - Nov 1981

    restaurant chef(haadvaiter)

    anadolu kulübü büyük ada

    restaurant ve gece kulubunden sorumluydum

  • 1 year and 10 months, Mar 1979 - Dec 1980

    headvaıter

    kıbrıs türk turizim işletmeleri salamis by hotel

  • 5 years and 9 months, Mar 1973 - Nov 1978

    sezoniyer komi-demichef(garson)

    istanbul hilto*****

    önce geri hızmete çalıştım 2 yıl komilik yaptım daha sonr a garson oldum otelcilikte okulum oldu zaten liseyi burda bitirdim

  • 9 months, Feb 1973 - Oct 1973

    sezoniyer komi

    büyük tarabya hoteli*****

    geri hizmet takımların silinmesi mutfakla restaurantaki postalara siparişlerin taşınması ilk deneyimimdi.korutürkün üstüne kokteyl döktüm gülümsedi ancak necip ustadan dayak yedim

Ausbildung von Ahmet Yıldırım

  • 13 years and 10 months, Sep 1974 - Jun 1988

    fen

    sarıyer vehbi koç lisesi

  • Bis heute

    yüksek okul okumadım

Sprachen

  • Turkish

  • English

  • French

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z