Alaattin Yavas
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alaattin Yavas
- 11 Monate, Aug. 2025 - Juni 2026
Betriebsleiter / Operative Leitung (Gastronomie & Logistik)
Selbstständig (ehemalig)
Verantwortungsvolle und zielorientierte Führung im operativen Gastronomie-Management. Mit langjähriger Erfahrung in der Führung von Teams sowie der Organisation und Steuerung gastronomischer Betriebe verantworte ich reibungslose Abläufe, hohe Servicequalität und wirtschaftlichen Erfolg. Mein Fokus liegt auf effizienter Betriebsführung, Mitarbeiterentwicklung und der kontinuierlichen Optimierung operativer Prozesse. Ich bin es gewohnt, Verantwortung zu übernehmen, Teams zu motivieren und Ergebnisse nachhal
- 22 Jahre und 5 Monate, März 2003 - Juli 2025
Selbstständiger Unternehmer – Gastronomie
Selbstständig
Eigenverantwortliche Führung eines gastronomischen Betriebs. Verantwortung für Organisation, Mitarbeiterführung, Einkauf, Kundenservice sowie betriebswirtschaftliche Abläufe.
- 12 Jahre, Jan. 1992 - Dez. 2003
IT-Support / IT-Fachfunktionen (1st & 2nd Level)
Projekt- und Konzerneinsätze
Anwenderbetreuung im 1st- und 2nd-Level-Support, Analyse und Behebung von Hard- und Softwarestörungen, Installation und Betreuung von Arbeitsplatzsystemen, Mitarbeit bei IT-Projekten (Rollouts, Migrationen). Einsätze u. a. bei BMW AG, Allianz Versicherung AG, HypoVereinsbank, DASA AG.
Ausbildung von Alaattin Yavas
- 1996 - 1998
DV-Kaufmann
Comda Augsburg
Ausbildung mit Schwerpunkt IT-Systeme, Anwendungsentwicklung und betriebliche IT-Prozesse. Grundlagen in Systembetrieb, Programmierung und IT-Organisation.
- 1990 - 1991
Organisationsprogrammierer
COMDA
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