Alex Puig Coll
Werdegang
Berufserfahrung von Alex Puig Coll
- Bis heute 21 Jahre und 5 Monate, seit 2004
Director
Elafood Import Export España SL (Madrid, España)
- 5 Jahre und 8 Monate, Jan. 1999 - Aug. 2004
Camarero/Director Restaurante/Asistente Compras
Do&Co International Catering (Viena, Austria)
Camarero nivel internacional Paddock Club F1 + eventos internacionales Director restauante BAR F1 Team (80-400pax) Asistente compras F1 (eventos 8000-18000pax) Asistente compras Euro 2004 Portugal
- 8 Monate, Sep. 2003 - Apr. 2004
Beverage Manager
Sofitel Hotel and Resorts - Palm Resort (Senai; Malaysia)
Responsable departamento bebidas (3 bares fijos + eventos) 330 habitaciones
- 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2002 - Sep. 2003
Management internship/F&B Manager
The Roger Smith Hotel (New york City, USA)
Managemente trainee departamento F&B Proyecto y ejecución reapertura restaurante (comidas/cenas/eventos) Control costes, escandallos +++++++
Ausbildung von Alex Puig Coll
- 9 Monate, Okt. 2002 - Juni 2003
Turismo
Universitat Autònoma de Barcelona
Turismo y gestión especializado en Turismo
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1997 - Juni 2000
Dirección Hotelera
Universitat Autònoma de Barcelona
Dirección y gestión de empresas relacionadas con alojamiento, comida y bebida (H, F&B)
Sprachen
Spanisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
Portugiesisch
Gut
catalán
-
lengua materna
-
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