Alexander Doll

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Küchenhilfe, AD Projects
Köln, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Unterstützung bei der Produktion in der kalten und
Reinigung
Sicherstellung und Einhaltung lebensmittel- und hy

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Doll

  • Bis heute 9 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2016

    Küchenhilfe

    AD Projects

  • 3 Jahre und 11 Monate, Dez. 2011 - Okt. 2015

    Küchenassistent

    LZ Catering GmbH, Deutsche Lufthansa AG

    Unterstützung bei der Produktion in der kalten und warmen Küche Frontcooking an Wok - und Grillstation Speisenausgabe Kassiertätigkeiten Sicherstellung und Einhaltung lebensmittel- und hygienerechtlicher Vorschriften Allgemeine Reinigungsarbeiten

  • 4 Jahre und 3 Monate, Sep. 2007 - Nov. 2011

    Küchenhilfe

    Zeitarbeiter u.a.bei GVO Personal GmbH; Diwa Personalservice GmbH

    Küchenhelfertätigkeiten Beikochaufgaben Essenvor - und zubereitung Spül - und Reinigungstätigkeiten Servicetätigkeiten

  • 1 Jahr, Apr. 2003 - März 2004

    Koch/Supervisor

    Hard Rock Cafe Cologne

    Schichtleitung der Vorbereitungsküche Lagerverwaltung Einkauf Menüplanung Essenvor - und zubereitung Spül - und Reinigungstätigkeiten

  • 11 Monate, Apr. 2002 - Feb. 2003

    Beikoch

    Waldschenke Köln

    Posten des Entremetier Posten des Gardemanger

Ausbildung von Alexander Doll

  • Bis heute

    Fachschule für Gastronomie

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

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