
Alexander Grein
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alexander Grein
- Bis heute 7 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2017
Mitarbeiter Produktion
Odenwälder Marzipankonditorei GmbH
Umbau der Produktionslinien und Produktion. QM Mitverantwortlicher. Verbrauchsbuchungen aus dem Warenwirtschaftssystem. Tätigkeiten in der Spritz- und Lackierkabine. Anwirken von Marzipan nach Rezepturen. Verantwortlich für die Schokoanlage.
- 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2016 - Aug. 2017
Richter - Produktionsmitarbeiter
Salomon FoodWorld GmbH - Hitburger
Produktion von Hamburgerpetties nach Vorgabe der Rezepturen unter Berücksichtgung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften. Verbrauchsbuchungen aus dem Warenwirtschaftsystem.
- 10 Monate, März 2015 - Dez. 2015OHG SELGROS Cash & Carry GmbH & Co.
Fachberater für Gastronomie im Außendienst
Tourenplanung anhand der Kundenstromanalyse, Bearbeitung von Kundenlisten, Bearbeitung der täglich eingehenden Kundenanfragen und -beanstandungen, Bearbeitung des Kundenstammes, Teilnahme an Außendienstbesprechungen, Durchführung von Telefonaktionen, Betreuung von TOP-Kunden am Telefon und vor Ort, Akquisition neuer Kunden vor Ort unter Beachtung der betrieblichen und gesetzlichen Bestimmungen, Aktivierung von gelisteten Kunden nach Abstimmung mit dem Geschäftsleiter.
- 3 Jahre und 2 Monate, Mai 2011 - Juni 2014
Abteilungsleiter
EDEKA C&C Großmarkt
Verantwortlich für den Wareneingang - Kontrolle nach HACCP Richtlinien - Verbuchung im SAP Warenwirtschaftsystem Verantwortlich für Tiefkühlabteilng - Kontrolle nach HACCP z.B. FIFO ( First in First Out) Disposition der Waren.
- 4 Jahre und 3 Monate, Feb. 2007 - Apr. 2011
Außendienstmitarbeiter
EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen
- 1997 - 2007
Geschäftsführer
Gasthof zur Rose mit Brennerei und Kelterei
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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