Alexander Kurtze
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alexander Kurtze
- Bis heute 10 Jahre und 2 Monate, seit Juli 2015
Kosmetikhersteller
Alex Cristin - Natural Cosmetics
Wir bringen Natur auf die Haut - zertifiziert, transparent, für SIE und IHN
- Bis heute 16 Jahre und 6 Monate, seit März 2009
Geschäftsführer / Eigentümer
Golf & Gourmet
- 2 Jahre und 4 Monate, Dez. 2006 - März 2009
Chefkoch
Geniesser- & Vitalhotel Gasteigerhof**** / Südtirol
- 6 Monate, Dez. 2005 - Mai 2006
Sous Chef / Entremetier
Hotel & SPA Das Majestic****S / Südtirol
- 7 Monate, März 2005 - Sep. 2005
Chef de Partie / Banquets / Cold Kitchen
Four Seasons Hotel Doha***** / Qatar / Pre-Opening + Opening
- 1 Jahr, Dez. 2003 - Nov. 2004
Sous Chef / Entremetier
Geniesser- & Vitalhotel Gasteigerhof**** / Südtirol
- 1 Jahr, Dez. 2002 - Nov. 2003
Patissier
Hotel & SPA Das Majestic****S / Südtirol
- 9 Monate, März 2002 - Nov. 2002
Patissier
Resort & Spa Völlanerhof****S / Südtirol
- 1 Jahr und 6 Monate, Juni 2000 - Nov. 2001
Sous Chef / Entremetier
Gasthof Kirchsteiger*** / Christian Pircher / Südtirol
- 11 Monate, Juni 1999 - Apr. 2000
Tournant
Golfclub Brandis / Lana / Südtirol / Opening
- 1 Jahr, Mai 1998 - Apr. 1999
Entremetier
Hotel Hubertus**** / Johanna Maier / Filzmoos
- 1 Jahr und 7 Monate, Sep. 1996 - März 1998
Entremetier / Gardemanger / Patissier
Ristorante Santabbondio / Martin Dalsass / Lugano (CH)
- 5 Monate, Jan. 1996 - Mai 1996
Front Office Trainee
Arcotel Hotel Wimberger****S / Wien
- 3 Monate, Aug. 1995 - Okt. 1995
Jungkoch
Hotel Das Bräu**** / Josef Brüggler / Lofer
- 3 Jahre, Aug. 1992 - Juli 1995
Kochlehre
Hotel das Bräu**** / Josef Brüggler / Lofer
Ausbildung von Alexander Kurtze
- 8 Monate, Nov. 2014 - Juni 2015
Kosmetikwissenschaften
Ausbildung Kosmetikhersteller
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Italienisch
Fließend
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