Alexander Lechner
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alexander Lechner
- Bis heute 10 Jahre und 7 Monate, seit Aug. 2015
Operativer Einkäufer
Vinzenz Gruppe
Bestellung und Kontrolle der Produktionsgüter Lagerwirtschaft Lieferschein- und Rechnungskontrolle Inventuren und Lieferantenbewertungen
- 1 Jahr und 5 Monate, Feb. 2014 - Juni 2015
Food & Beverage Controller
Cru Projekt GmbH
Planung und Einkauf von Getränken und Lebensmitteln Rechnungskontrollen Kontrolle der Abrechnungen im Servicebereich Lagerverantwortung im Getränkelager
- 18 Jahre und 3 Monate, Dez. 1992 - Feb. 2011
Koch und Küchenchef im In- und Ausland
Le Grand Chalet, Grand Hotel Gstaad, Grand Hotel Wien, SAS Radisson Hotel Wien
Leitung und Planung im gesamten Küchenbereich Einkaufs- und Kostenverantwortung Personalverantwortung
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
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