Alexander Ptak
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alexander Ptak
- Bis heute 8 Monate, seit Okt. 2024
HR Senior Associate
EY Corporate Solutions GmbH & Co. KG
- Bis heute 5 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2019
HR Associate
EY (Ernst & Young)
Selbstorganisiertes Bearbeiten verschiedener Prozesse wie z. B. Examensförderung, Erstellung von Arbeitgeberzeugnissen, Arbeitgeberbescheinigungen, Arbeitsverträgen und Zusatzvereinbarungen zu Arbeitsverträgen samt Betriebsratsanhörungen sowie Moderation von Onboarding Veranstaltungen
Fachbereicht TAX - Selbstorganiesiertes Bearbeiten aller im Sekretariat anfallenden Aufgaben von Rechnungsstellung bis hin zu Kommunikation und Koordination verschiedenster Aufgabenbereiche, Eingangs- und Ausgangspost, Fristenkontolle, Betreuung eines Team mit ca. 20 Mitarbeiter und Assistenz für einen Partner und zwei Direktoren
Leiten des Servicebereichs eines Betriebsrestaurants einer namenhaften deutschen Fluggesellschaft. Sicherstellung der täglichen Serviceabläufe; Personalplanung; Tägliche Kassenabrechnung bis hin zur Vorbereitung des Monatsabschlusses inklusive einer monatlichen Inventur.
- 1 Jahr und 3 Monate, Juni 2008 - Aug. 2009
Restaurantfachmann, Vertretung der Restaurantleitung
Restaurant Reinhard`s Nikolaiviertel
Mitarbeiter im Service, Vetretung der Restaurantleitung in deren Abwesenheit inklusive Personalplanung, Tagesabrechnung und Sicherstellung der Tagesäbläufe
- 4 Jahre und 1 Monat, Mai 2004 - Mai 2008
Inhaber
Café am Markt Neustrelitz
selbstständiger Cafébetreiber mit allem was dazugehört
- 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2003 - Juni 2004
Oberkellner
Café Mai&Strietzel GbR
Ablauf des Tagesgeschäftes sichern, erstellen der Dienstpläne, Warenbestellungen, Kassenabrechnungen
- 10 Monate, Dez. 2000 - Sep. 2001
Restaurantfachmann
Reinhard´s Landhaus
Mitarbeiter im Service und an der Bar
- 2 Jahre und 7 Monate, Juli 1997 - Jan. 2000
Auszubildender
Restaurant Reinhard`s Nikolaiviertel
Auszubildender zum Restaurantfachmann
Ausbildung von Alexander Ptak
- 2 Jahre und 5 Monate, Sep. 2008 - Jan. 2011
BWL/Management
staatliche Wirtschaftsfachschule Berlin für Hotelerie und Gastronomie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
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