Dr. Alexander Scholte

Angestellt, Director of Production & R&D, ProFagus Food Solutions
Abschluss: Dr. rer. nat., MLU Halle-Wittenberg
Göttingen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Forschung und Entwicklung
Produktentwicklung
Projektmanagement
Prozessentwicklung
Produktionsmanagement
Labormanagement
Digitalisierung
Organische Chemie
Technologie-Management
Scale-up / Industrialisierung
KI-gestützte Entwicklung
Technische Problemlösung
instrumentelle Analytik
Chromatographie
Flüssigkristalle
Synthese
Tetraetherlipide
Chemie
Antifouling
Surface Coating
Lehre
self assembled monolayer
Strukturaufklärung
NMR-Spektroskopie
Massenspektrometrie
Oberflächenmodifizierung
DSC
Teamleitung
Testmanagement
Prozessoptimierung
Validierung
Softwaretest
Quality Assurance
IT Testmanagement
Erstellung von Testkonzepten
Quality Management
Naturwissenschaften
Scrum
IT-Projektmanagement
LIS
Management
Prozess-Optimierung
Implementierung von Prozessen
Anorganik
Labor-Management
Organic Synthesis
Metallorganische Chemie
Gefahrstoffe
Analytics
Flavouring
Forschung & Entwicklung
Technische Führung
Qualitätsmanagement
Laborinformationssysteme
Organische Synthese
Analytische Chemie
Prozessautomatisierung
Datenbasierte Entscheidungsfindung
Selbstorganisation/Self-assembly
Analytisches Denken
Naturwissenschaftliches Verständnis
Zuverlässigkeit
Führungserfahrung
Führung
Systems Thinking

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Scholte

  • Bis heute 1 Jahr und 7 Monate, seit März 2025

    Director of Production & R&D

    ProFagus Food Solutions

    Verantwortung für die Produktion und deren strukturelle und technische Weiterentwicklung. Neuaufbau und Weiterentwicklung des Produktionsbereichs, Optimierung von Abläufen und Schnittstellen sowie Produktionsplanung und Ressourcensteuerung. Enge Zusammenarbeit mit F&E, Labor, Qualität und Lager. Überführung von Produktentwicklungen in robuste industrielle Prozesse und Weiterentwicklung produktionsbezogener Systeme und digitaler Werkzeuge.

  • Bis heute 3 Jahre und 1 Monat, seit Sep. 2023

    Leiter Forschung & Entwicklung

    proFagus Food Solutions GmbH

    Verantwortung für Forschung & Entwicklung mit Schwerpunkt auf Produkt- und Prozessentwicklung sowie technischer Problemlösung. Entwicklung und Optimierung von Produkten, Formulierungen und Produktionsprozessen, Scale-up und Überführung in die industrielle Produktion. Aufbau und Weiterentwicklung von Labor- und Entwicklungsstrukturen sowie technische Zusammenarbeit mit Produktion und Qualität.

  • 2 Jahre und 8 Monate, Jan. 2021 - Aug. 2023

    Teamleiter Softwaretest | Bereich IT OneLis4all

    amedes-Gruppe

    Fachliche und organisatorische Verantwortung für Softwaretests im Rahmen der Entwicklung und Betreuung eines standortübergreifenden Laborinformationssystems. Teamleitung, Testplanung und Testmanagement, Analyse fachlicher Anforderungen sowie Übersetzung in Testfälle und logische Abläufe. Zusammenarbeit zwischen Fachbereichen, IT und Softwareentwicklung sowie Weiterentwicklung von Test- und Freigabeprozessen.

  • 3 Jahre und 5 Monate, Apr. 2020 - Aug. 2023

    Testabteilung | Bereich IT OneLis4all

    amedes Medizinische Dienstleistungen GmbH

    Softwaretesting, Testentwicklung und Testmanagement im Rahmen der agilen Entwicklung und Betreuung eines standortübergreifenden Laborinformationssystems. Analyse fachlicher Anforderungen und Prozesse, Entwicklung und Durchführung von Tests sowie Qualitätssicherung. Zusammenarbeit mit IT, Softwareentwicklung und Fachbereichen.

  • 4 Jahre, Apr. 2016 - März 2020

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    Institut für Bioprozess- und Analysenmesstechnik

    Forschung und Entwicklung im Bereich funktionaler Oberflächen, Beschichtungen und Materialentwicklung. Entwicklung antiadhäsiver Beschichtungen, Synthese und Isolierung von Naturstoffen, Strukturaufklärung und instrumentelle Analytik. Entwicklung technischer Beschichtungsprozesse sowie interdisziplinäre Zusammenarbeit zwischen Chemie, Materialwissenschaften und Messtechnik.

  • 5 Jahre, Apr. 2011 - März 2016

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    MLU Halle-Wittenberg

    Forschung im Bereich organischer Synthese, polyphiler Moleküle und Flüssigkristalle. Synthese und Charakterisierung komplexer Moleküle, Strukturaufklärung und instrumentelle Analytik. Wissenschaftliche Publikation und Präsentation von Forschungsergebnissen sowie Seminarleitung und Betreuung von Praktika.

Ausbildung von Alexander Scholte

  • 5 Jahre, Apr. 2011 - März 2016

    Chemie - Promotion

    MLU Halle-Wittenberg

    Promotion im Bereich organische Chemie, Selbstorganisation und Flüssigkristalle. Dissertation: „Selbstorganisation T-förmiger facialer Polyphile“. Schwerpunkte: organische Synthese, Strukturaufklärung und instrumentelle Analytik.

  • 5 Jahre und 6 Monate, Okt. 2005 - März 2011

    Chemie

    MLU Halle-Wittenberg

    Schwerpunkte: Organische Chemie, organische Synthese, analytische Chemie und instrumentelle Analytik.

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    C1 (Fließend)

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