Alexander Wiegel
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alexander Wiegel
- 4 years and 11 months, Sep 2018 - Jul 2023
Geschäftsführer
Neue Mühle, Burtenbach, Die Hausmacher Catering, Mulino Jettingen-ScheppacH
- 3 years and 6 months, Jul 2014 - Dec 2017
Geschäftsführer und Küchenchef
Landgasthof Rücklenmühle
- 4 years and 10 months, Oct 2009 - Jul 2014
Mietkoch und Catering
Alexander Wiegel Catering
- 1 year, Sep 2008 - Aug 2009
Commis de cuisine
Steigenberger Hotel Drei Mohren Augsburg
- 2 years and 11 months, Sep 2005 - Jul 2008
Ausbildung zum Koch
Restaurant Die Ecke, Augsburg
Ausbildung von Alexander Wiegel
- Current 8 years and 8 months, since Oct 2017
Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaften
Technische Universität München
Lebensmitteltechnologie
- 5 years and 1 month, Sep 2011 - Sep 2016
Ernährung- und Hauswirtschaftswissenschaften
Technische Universität München // LMU
Lebensmitteltechnologie/- chemie, Ernährungslehre, Soziologie, Mikroökonomie, Sozialökonomie
- 1 year and 11 months, Sep 2009 - Jul 2011
Hotelbusiness
Hotelfachschule Bad Wörishofen
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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