Alexandra Florea
Werdegang
Berufserfahrung von Alexandra Florea
- Current 17 years and 11 months, since Aug 2008
Food and Beverage / Operations MAnager
The Caesar Hotel
•Deputising the General Manager and in his absence take necessary decisions •P&L accountability •Involved with compiling budgets •Cost control and margin management •Organize, direct and evaluate hotel operations with increased focus on Food and Beverage/ Kitchen amd M&E departments •Performance management; monitor staff performance and provide feedback on daily basis in order to ach
- Current
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Ausbildung von Alexandra Florea
- 4 years and 1 month, Apr 2007 - Apr 2011
Hospitality Management
ThamesVAlley University
Sprachen
English
C1 (Fließend)
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Romanian
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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