Alfred J. Weber
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alfred J. Weber
- Bis heute 14 Jahre und 6 Monate, seit Juli 2011
Obmann und Sprecher
Kochclub Wien - Kochlounge
Mitten in Wien - beim Belvedere - mieten Sie diese Küche für Ihr Team oder auch nur für kleine Gruppen. Gemeinsam kochen, feiern, besprechen, präsentieren. In der Kochlounge Imperial in Hietzing kochen wir mit bis zu 100 Personen und nutzen den Park zum Grillen im Sommer. In der Kochlounge am Land im Waldviertel steht sogar ein großer, begrünter Innenhof zur Verfügung.
- Bis heute 15 Jahre, seit Jan. 2011
Geschäftsführer / Obmann
Kochlounge / Teamkitchen - Kochstudios zum mieten in Wien
Eine Kochlounge ist eine Küche zum mieten in Wien. Eine Location mit Loungebereich, Essbereich und umfangreicher Küchenausstattung, die exklusiv für Veranstaltungen, Workshops, Präsentationen, Teamevents, Kochkurse, private Dinner oder Weihnachtsfeiern gemietet werden kann.
- Bis heute 16 Jahre und 7 Monate, seit Juni 2009
Obmann, Sprecher
Arge Leerstand beleben
Leerstandaktivierung und Zwischennutzung seit mehr als 15 Jahren. Wir kennen die Probleme dabei und haben die Lösungen. Beispiele: Aufbau der Strukturen für ein räumlich verteiltes Hotel auf Basis von Leerstandsnutzung von Häusern, Tiny Houses, Mobil Homes oder temporärer Nutzung von Flächen. Eine Reurbanisierung von Stadtzonen und die Aktivierung von Regionen durch die Nutzung leer stehender Objekte oder Flächen. Ebenso die Nutzung und Vermarktung von besonderen Locations.
- 8 Jahre und 11 Monate, Jan. 2011 - Nov. 2019
Geschäftsführer
Puzzle Immobilien
Kauf und Verkauf sowie Projektentwicklung im Immobilienbereich. Schwerpunkt Tourismus und Gastronomie.
- 19 Jahre und 7 Monate, Apr. 2000 - Okt. 2019
Geschäftsführer
Hotel-ManagMent.at - Turnarounds, Kauf und Verkauf im Hotelbereich
Projektentwickler und Interimsmanager- keine klassischen Unternehmensberatungen sondern Umsetzungen. Hotel Verkauf und Hotel Kauf mit Schwerpunkt Wien / Österreich
- 9 Jahre und 2 Monate, Mai 2008 - Juni 2017
Ambassador
Luxury Lifestyle Hotels & Resorts
Hotelvereinigung mit derzeit mehr als 120 Boutique Hotels und Resorts im 4 und 5 Sterne-Segment in 20 Laendern weltweit..
- 1 Jahr und 3 Monate, Mai 2010 - Juli 2011
Koordination und GF
Marxevent
Koordination um Marxevent als Dienstleister für die verschiedenen Locations und Veranstalter zu installieren..
- 4 Monate, Nov. 2010 - Feb. 2011
Marketing, Vertrieb und Abwicklung
CUSINA
- 6 Jahre und 2 Monate, Nov. 2004 - Dez. 2010
Ges-Vertreter
Absolutely Silence Freizeit GmbH.
Beteiligungscontrolling / Hotelbeteiligungen
- 1 Jahr und 6 Monate, März 2009 - Aug. 2010
Turnaround Manager
Marx Restauration
2009 Neuausrichtung, Optimierung und Ausbau der Marx Restauration im 3. Bezirk.Tolle Location auf dem Gelände des ehemaligen Schlachthofes St. Marx mit bekannter Küche aus der TV-Sendung Silentcooking. Vermarktung, Ausbau der Bereiche Catering und Event. 2010 Konsolidierung, Unternehmensverkauf, Übergabe und Abwicklung.
- 1 Jahr und 6 Monate, März 2009 - Aug. 2010
Unterstützung der GF. Sales & Operations
Silent Catering
Organisation des Caterings, Eventbetreuung, Eventmanagmement und Ausbau der Events. Eingliederung in die Marx Restauration.
- 4 Monate, Sep. 2008 - Dez. 2008
Manager
Daysha Hotel - Bad Ischl
Verantwortlich für einen letzten Sanierungsversuch in Bad Ischls kleinen und feinen Designhotel.
- 9 Monate, Dez. 2007 - Aug. 2008
Externes Hotelmanagement, Sales und Organisationsentwicklung
Daysha Hotel & Spa - Bad Ischl
Neuorganisation der internen Abläufe, Qualitäts- und Angebotsverbesserung, Wiedereröffnung von Bar und Restaurant, Auslastungssteigerung, Marketing, Sales, Personalschulung. Einkaufsoptimierung. Fertigstellung des Hotelumbaues, Vermittlung von Fachwissen und Routinen an die Eigentümer.
- 2 Jahre und 9 Monate, Mai 2005 - Jan. 2008
Externer Direktor / Hotelmanagement / Eigentümervertreter
Alpenhotel Gösing
Ausbildung von Alfred J. Weber
- 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2002 - Juli 2003
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Hotel- und Gastgewerbe Konzession
- 1 Monat, Sep. 2001 - Sep. 2001
Grundseminar
HV der allg. beeideten u gerichtl. zert. Sachverständigen Österreichs
- 1 Monat, Mai 1987 - Mai 1987
Handel, Transport, Logistik
NÖ Landesregierung - Ausbilderprüfung
- 7 Monate, Mai 1987 - Nov. 1987
Logistik, Transport, Verkehrswirtschaft
Güterbeförderung Konzession
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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