Aline Almeida Santos
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Aline Almeida Santos
- 6 Jahre und 6 Monate, Apr. 2003 - Sep. 2009
Cocinera Repostera Pastelera
Meson Asador Castel 4( cocina castellana de innovacion)
Cuarto frio Reposteria Pasteleria
- 2001 - 2002
Ayudante cocina
La Viñera (restaurante gastronomico, cocina autor)
tareas de una cocina ,ayudante del sector de Reposteria y pasteleria del restaurante
- 2001 - 2001
Cocinera
Mar Place (cocina Autor) Asesorada Por la escuela de hosteleria de Santiago
limpieza de pescado y mariscos ayudar en la cocina preparacion de Menus Diario
Ausbildung von Aline Almeida Santos
- 1 Monat, Apr. 2008 - Apr. 2008
Reposteria y pasteleria francesa
Atelier de Formacion/Á La Haute Pâtisserie Pierre Hermé(Francia)
Pasteleria y Reposteria francesa
- 2006 - 2006
Reposteria
Candy Cash (Carles Mampell,curso de Pasteleria y reposteria de navidad)
En postre de Navidad e invierno
- 2005 - 2005
Reposteria y Pasteleria
Espai Sucre (Jordí Butron, curso de Reposteria y decoracion)
Montaje de postre decoracion y elaboracion
- 2004 - 2004
Pasteleria
Candy Cash (Paco Torreblanca) Curso de Pasteleria atual
creacion y decoracion de pasteleria actual
- 2003 - 2003
Reposteria y Pasteleria
Restaurante Escuela Espai Sucre Barcelona (Jordi Butron)
En postres de restauracion, pasteleria y bolleria almacenacion de producto
- 2003 - 2004
Reposteria
Candy Cash (Carles Mampell, Premio MMPE) Reposteria Moderna
Reposteria de primavera - verano
- 2001 - 2002
Cocina
Curso de Hosteleria por la Xunta de Galicia
Cocina Europea
- 2 Jahre und 7 Monate, März 1999 - Sep. 2001
Hosteleria y Turismo
Escuela de Hosteleria de Santiago de Compostela (Galicia)
cocina, contabilidad hostelera, presupuestros etc
Sprachen
Spanisch
C1 (Fließend)
Englisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Portugiesisch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Catalan
Gallego
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