Amer Hreib

Angestellt, Koch/Chefkoch/Restaurantmanager - Haute cuisine, مؤسسة رم

Walzbachtal, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Koch
Französische Küche
Arabische Küche
Westliche Küche
Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten
Restaurantmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Amer Hreib

  • Bis heute

    Koch/Chefkoch/Restaurantmanager - Haute cuisine

    مؤسسة رم

    30 jährige Berufserfahrung als Chefkoch und Restaurantmanager, gehobene Küche

  • Bis heute

    vollständiger Lebenslauf siehe Portfolio

    مؤسسة رم

  • 4 Jahre und 1 Monat, Dez. 2011 - Dez. 2015

    Küchenchef und Restaurantleiter

    Chef World 1 Restaurant

    • Planung und Aufbau des Restaurants „Chef World 1 Restaurant“ • Arabische und westliche Küche (Schwerpunkt Meeresfrüchte) • Schwerpunkt Cateringservice • Public Relations für VIP-Gäste

  • 3 Jahre und 7 Monate, Jan. 2006 - Juli 2009

    Küchenchef und Restaurantleiter

    Advanced Food & Catering Ltd, Restaurant "Blink"

    • Planung und Aufbau des Restaurants „Blink“ • Arabische und westliche Küche (Schwerpunkt Meeresfrüchte) • Cateringservice • Public Relations für VIP-Gäste

  • 3 Jahre und 2 Monate, Juli 1995 - Aug. 1998

    Küchenchef

    Kronprinz Sultan ibn Abd al-Aziz Al Saud, Saudi Arabien

    • Verantwortlicher für die privaten Speisen des Kronprinzen und seiner Familie • Planung und Organisation von Banketten für gesellschaftliche und politische Gäste

  • 1 Jahr und 3 Monate, Aug. 1992 - Okt. 1993

    Chef Tournant

    Grosvenor Country Clubs Ltd, Victoria Casino

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Arabisch

    Muttersprache

  • Deutsch

    Grundlagen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z