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Andre Mau

ist gesund und munter. 🥦

Angestellt, Category Manager, Hefe van Haag GmbH & Co
Kempen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Sehr gute Kenntnisse im Lebensmittelsektor
Einkaufsstrategie
Operativer und strategischer Einkauf
Erfahrung
Vertrieb
Einkauf und Logistikmanagement bei der WM 2006 und
Einkauf von Investitionsgütern
Ausdauer
Einsatzbereitschaft
Fuhrparkmanagement
Insurance Management im Betrieb
Einkauf von Rohstoffen sowie Investitionsgütern
Projektmanagement für Filialneueröffnungen und Pro
Ausschreibungsmanagement und Beschaffungscontrolli
Logistikplanungen im Food und Non Food Sektor
Erfahrungen im Einkauf von Anlagentechnik
Erfahrungen im Aufbau von HACCP Richtlinien und de
Kostenreduzierung
Verhandlungsmanagement
Projekte
Category Management
Produktgruppe
Preisverhandlungen

Werdegang

Berufserfahrung von Andre Mau

  • Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2020

    Category Manager

    Hefe van Haag GmbH & Co

    Filial- uns Systemgastronomie

  • 2 Jahre und 6 Monate, Dez. 2017 - Mai 2020

    Purchasing Manager

    apeiron restaurant & retail management gmbh
  • 2 Jahre und 1 Monat, Nov. 2015 - Nov. 2017

    Einkäufer

    Bäckerei Büsch GmbH / EDEKA Rhein-Ruhr

  • 3 Jahre und 10 Monate, Jan. 2012 - Okt. 2015

    Leitung Einkauf

    Bäckerei Kraus GmbH

  • 1 Jahr, Okt. 2010 - Sep. 2011

    Assistent der Geschäftsführung /Vertrieb

    Gourmet Express Service GmbH

    Bin für den Vertrieb in Bayern und hinaus zuständig. Neuakquise von Kunden, sowie Altkunden zu Neukunden machen

  • 5 Monate, Apr. 2010 - Aug. 2010

    Einkäufer

    Marché Düsseldorf Flughafen GmbH

    Einkauf, Rechnungen Kontieren, Lagerverwaltung. Verhandlungen mit Lieferanten

  • 10 Monate, Juni 2009 - März 2010

    Finanzberater Trainee

    AWD Dutschland GmbH

  • 9 Monate, Sep. 2008 - Mai 2009

    Assistent der Geschäftsleitung

    Lurz Fisch und Feinkost

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2007 - Aug. 2008

    Einkauf Bestellwesen

    DO&CO

  • 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2005 - Mai 2007

    F&B Assistent Concession

    Arena One GmbH München

  • 3 Monate, Juni 2005 - Aug. 2005

    Assistent Systemtechnik

    Bayer Gastronomie GmbH Leverkusen

    Einkauf von Investitionsgütern Teilnahme an Projekt und Baubesprechungen

  • 3 Monate, Juni 2005 - Aug. 2005

    Assistent Systemtechnik

    Bayer Gastronomie GmbH

  • 2002 - 2005

    Azubi

    Bayer Gastronomie

Ausbildung von Andre Mau

  • 3 Jahre, Sep. 2013 - Aug. 2016

    Business Administration

    FOM Hochschule für Oekonomie & Management

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

  • Spanisch

    -

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