Andreas Merta
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Andreas Merta
- Current 7 years and 11 months, since Jul 2018
Anwendungstechniker
Vorwerk Elektrowerke GmbH & Co KG
- Versuchsplanung/ -durchführung zur Optimierung im Bereich Thermomix und für Neuentwicklungen - Versuche aus den Bereichen sensorische Prüfungen, Handling, Materialrobustheit, Messtechnik, Software - Beratung in Bezug auf klassische Koch- und Küchentechnik - Agiles Arbeiten mit „Scrum“ - Betreuung von Studenten
- 2 months, Nov 2017 - Dec 2017
Projektmitarbeiter
Brabender GmbH & Co. KG
Projektarbeit im Rahmen der Fortbildung zum "staatl. geprüften Techniker, Fachrichtung Lebensmitteltechnik" Thema "Entwicklung einer standardisierten Probenvorbereitung für rheologische Prüfungen"
Optimierung der Bandsägenbeölung
- 1 year and 4 months, May 2015 - Aug 2016
Betriebsküchenleitung
TIPP Speisenversorgung West GmbH
Küchenorganisation, Qualitätssicherung, Monatsabschluss, Budgetüberwachung, Personalführung, Personaleinsatzplanung, Kundenbetreuung
- 3 years, May 2012 - Apr 2015
Betriebküchenleiterassistent
TIPP Speisenversorgung West GmbH
Warenbestellung, Lagerhaltung, Personalführung, Küchenorganisation
- 5 years and 4 months, Jan 2007 - Apr 2012
Diätassistent
EJK Dienstleistungsgesellschaft
Zubereitung von diätetischen Mahlzeiten, Ernährungsberatungen, Diätküchenorganisation, Einführung eines neuen Menüerfassungssystems
- 1 year and 3 months, Apr 2002 - Jun 2003
Koch
Domhotel
Gardemanger, Entremetier, Saucier
- 2 years and 7 months, Jul 1999 - Jan 2002
Auszubildender als Koch
Gasthof Kuhs
Ausbildung von Andreas Merta
- 2 years, Aug 2016 - Jul 2018
Lebensmitteltechnik
ZDS Solingen
- 3 years, Oct 2003 - Sep 2006
Diätetik für Diätassistentinnen und -assistenten
Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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