Andreas Moll
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Andreas Moll
- 7 Jahre und 4 Monate, Juni 2014 - Sep. 2021
F&B Manager
Motel One Campus / Motel One München City Süd
- 4 Monate, Aug. 2013 - Nov. 2013
Chef
Chefs for Australia - Milestone Hotel, Dubbo, NSW - Australien
- 2 Monate, Juni 2013 - Juli 2013
Chef
The Old Zoo Bar & Cafe, Broome, Western Australia
- 1 Jahr und 6 Monate, Nov. 2011 - Apr. 2013
F&B Assistent
Europapark Resort
- 11 Monate, Okt. 2008 - Aug. 2009
Chef de partie (Entremetier)
Novotel München City
- 1 Jahr und 7 Monate, März 2007 - Sep. 2008
Demichef de partie (postenübergreifend)
Novotel München City
- 3 Monate, Jan. 2007 - März 2007
Commis de Gardemanger
Garden Restaurant im Hotel Bayerischer Hof München
- 3 Monate, Nov. 2006 - Jan. 2007
Demichef de partie (Patisserie&Gardemanger)
Wirtshaus Schweinsbräu
hat 16 Punkte um Gault Millau
- 7 Monate, Mai 2006 - Nov. 2006
Demichef de partie (Saucier)
Conti Bistro München
- 10 Monate, Aug. 2005 - Mai 2006
Commis de cuisine (Saucier&Entremetier)
Conti Bistro München
Ausbildung von Andreas Moll
- 8 Monate, Apr. 2021 - Nov. 2021
Revenue Manager DHA
DHA
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2009 - Juli 2011
Hotelbetriebswirt
Steigenberger Akademie
Betriebswirtschaft, Hotelorganisation, Personalwesen, Kosten- Leistungsrechnen, Marketing
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
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