Andreas Schulze
Suchst Du einen anderen Andreas Schulze?
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Andreas Schulze
- 4 Jahre und 2 Monate, Nov. 2019 - Dez. 2023
Laborleiter
Hassia Gruppe
- 6 Jahre und 8 Monate, März 2013 - Okt. 2019Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH
Qualitätssicherung, Lebensmitteltechnischer Assistent
Gruppenleitung in Problemlösungsstorys/ 8D- Projekte unter Berücksichtigung von Ziel und Kostenvorgaben, Betriebskontrollen nach HACCP und GMP zur Sicherstellung der Qualitätsnormen, Führung Innerbetrieblicher Weiterbildungen mittels kreativer Visualisierungstechniken, stellvertretende Leitung des lokalen Sensorikprogramms, sensorische-, chemische- und mikrobiologische- Analysen, einschließlich Labordokumentation nach GMP, statistische Auswertungen
- 6 Monate, Okt. 2012 - März 2013
Lebensmitteltechnischer Assistent
DöhlerGruppe (natural food & beverage ingredients)
Bereitstellung und Qualitätsprüfung der Rohmaterialien zur industriellen Herstellung von Nährmedien für mikrobiologische Untersuchungen, Dokumentation und Kontrolle der Herstellungsprozesse
Ssensorische, chemische und physikalische Prüfung von Rohwaren (wie z.B. Stärken, Mehle, Farb- und Aromastoffen) mit validierten Standardrezepten Wareneingangskontrollen zur Sicherstellung der Qualitätsnormen, Dokumentation aller Tätigkeiten in einem Praktikumsbericht
- 2 Monate, Aug. 2011 - Sep. 2011
Praktikant
Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) e.V.
Zubereitung von Nahrungsmittel, Mahlzeitkomponenten, Fertiggerichten und Menüs nach festgelegten Standardrezepten, Intensive, persönliche Instruktion in Prüfinstanzen und Zertifizierungsmaßnahmen
- 2 Monate, Okt. 2010 - Nov. 2010
Auslandspraktikum in Estland
Auslandspraktikum in Estland
Sensorische Beurteilung und Herstellung regionaler Lebensmittel, Kennenlernen industrieller Produktionsabläufe, Ausbau der englischen Sprache in zielgerichtetem Einsatz der praxisnahen Aufgaben
- 2 Monate, Juni 2010 - Juli 2010
Praktikant
Detmers Getreide- Vollwertkost GmbH
Zubereitung von Müslis für die Produktentwicklung unter Berücksichtigung von Kostenplanung, Produktionsbedingungen und Gebinde, Qualitätsprüfungen von Musterrohwaren, Wareneingängen und fertiger Produkte, Kontrollen der Hygienestandards, Dokumentation von Lebensmittelsicherheitskontrollen (Röntgen- und Metalldetektor), Erstellung und Auswertung einer Reklamationsstatistik, Mitwirkung an der Durchführung eines IFS-Audits (International Food Standards)
- 5 Jahre und 1 Monat, Juli 2004 - Juli 2009
Küchendienstmitarbeiter
Mercedes- Benz GastroSevice GmbH
- 1 Jahr und 7 Monate, Nov. 2002 - Mai 2004
Bäckergeselle
Bäckerei Siedler Café Vetter in Hausach
- 5 Monate, Juni 2002 - Okt. 2002
Bäckergeselle
Waidele Bäckerei GmbH in Hausach
Ausbildung von Andreas Schulze
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2009 - Juni 2012
Lebensmitteltechnischen Assistenten
Carl- Severing- Berufskolleg für Handwerk und Technik
Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Präsentationen, Lebensmitteltechnologie (Bäckerei-, Fleischwaren-, Getränke- und Molkereitechnologie), chemische / mikrobiologische Analysen, Fachenglisch
- 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 1999 - Mai 2002
Bäckergeselle
Gewerbliche u. Hauswirtschaftliche Schulen, Kehl a. R.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.