Andreas Tränkle

Inhaber, Inhaber, Tränkle Gastrotech
München, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Innovative Produkte für die Zubreitung im Sous-Vid
Kosteneinsparung in der Speiseresteentsorgung durc
SEEA
Fundierte Kenntnisse in klassischer thailändischer
Cocktailerfahrung
Messeerfahrung
Erfahrung in Konzeption von Gastroobjekten.
Vertrieb des Fusionchef by Julabo.
Repräsentant des Thermomix TM 5 von Vorwerk

Werdegang

Berufserfahrung von Andreas Tränkle

  • Current 15 years and 6 months, since Jan 2011

    Inhaber

    Tränkle Gastrotech

  • Current 16 years and 6 months, since Jan 2010

    Freier Handelsvertreter

    Stulz Umwelt und Entsorgungstechnik

  • 5 years and 9 months, Feb 2004 - Oct 2009

    Geschäftsführer

    Restaurant Gyoia Cocktailbar

  • 6 years and 6 months, Jun 1997 - Nov 2003

    Geschäftsführer

    Heladeria las Palmeras C.B.

  • 1 year and 7 months, Oct 1995 - Apr 1997

    Chef de Partie

    Romantik Hotel Obere Linde

    Chef Entremetier

  • 1 year and 1 month, Aug 1994 - Aug 1995

    Einkauf, Messevertrieb

    Tränkle GmbH

  • 9 months, Nov 1993 - Jul 1994

    Chef de Partie

    Hotel Restaurant Löwen Schönberg

  • 1 year and 1 month, Sep 1991 - Sep 1992

    Commis de Cuisine

    Hotel Traube-Tonbach

  • 3 years, Aug 1988 - Jul 1991

    Lehrling

    Hotel Restaurant Zum Löwen

Sprachen

  • German

  • English

  • Spanish

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