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Andreas Willner

Angestellt, Head of Production, Bagel Bakery GmbH
Gutenborn - Droßdorf, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Food-Zertifizierungen (IFS; BRC; Bio; IPS; etc)
Inbetriebnahme von Produktionsanlagen
Personalführung (Anwesenheitsmanagement)
Einführung und Umsetzung von diversen Schichtmodel
Einführung & Umsetzung von TPM & Kaizen
Produktentwicklung
Lean Management Methoden
praktische Erfahrung in der Herstellung von Brot-
Prozessoptimierung
Problemlösungskompetenz
Konfliktmanagement
Durchsetzungsfähigkeit
Kummunikationsstark
Emapathie
Selbstreflexion

Werdegang

Berufserfahrung von Andreas Willner

  • Current 1 year and 3 months, since Mar 2025

    Head of Production

    Bagel Bakery GmbH

  • 5 months, Oct 2024 - Feb 2025

    Werksleiter

    Höf Speciality Bakery

  • 1 year and 2 months, Aug 2023 - Sep 2024

    Standortleiter / Werksleiter

    Lieken-Gruppe
  • 6 years, Aug 2017 - Jul 2023

    Werksleiter

    ARYZTA Bakeries Deutschland GmbH

  • 11 months, Sep 2016 - Jul 2017

    Head of Manufacturing

    ARYZTA Bakeries Deutschland GmbH

  • 8 months, Jan 2016 - Aug 2016

    Head of Operations

    ARYZTA Food Europe AG
  • 1 year and 3 months, Oct 2014 - Dec 2015

    Plant Manager Plant 3

    ARYZTA Food Europe AG
  • 9 months, Jan 2014 - Sep 2014

    Industrial Performance Manager

    ARYZTA Food Europe AG
  • 3 years and 11 months, Feb 2010 - Dec 2013

    Produktionsleiter

    ARYZTA Food Europe AG

    Verantwortung für 5 hochmoderne Produktionslinien mit einer Gesamttonnage von ca. 30.000 t (130 Mio. Stk.)/p.a. und 150 Mitarbeitern in diesem Bereich.

  • 8 years and 5 months, Sep 2001 - Jan 2010

    Betriebsleiter

    Conrad Schulte GmbH & Co. KG

    Verantwortung für zwei Produktionsstandorte mit einer Durchschnittlichen Belegschaft von ca. 300 Mitarbeitern.

  • 1 year and 8 months, Jan 2000 - Aug 2001

    Produktionsleiter

    Hiestand Swiss Gourmet Bakery Gerolzhofen

  • 4 years, Jan 1996 - Dec 1999

    Produktionsleiter (stellv. Betriebsleiter)

    Conrad Schulte GmbH & Co. KG

Ausbildung von Andreas Willner

  • 1994 - 1995

    Lebensmittel

    ZDS Solingen

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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