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Andreas Willner

Angestellt, Head of Production, Bagel Bakery GmbH
Gutenborn - Droßdorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

praktische Erfahrung in der Herstellung von Brot-
Back- & Dauerbackwaren sowie in der Verarbeitung &
Food-Zertifizierungen (IFS; BRC; Bio; IPS; etc)
Inbetriebnahme von Produktionsanlagen
Personalführung (Anwesenheitsmanagement)
Einführung und Umsetzung von diversen Schichtmodel
Erfahrung im Bereich Prozess- & Anlagenoptimierung
Einführung & Umsetzung von TPM & Kaizen
Produktentwicklung
Lean Management Methoden

Werdegang

Berufserfahrung von Andreas Willner

  • Bis heute 3 Monate, seit März 2025

    Head of Production

    Bagel Bakery GmbH

  • 5 Monate, Okt. 2024 - Feb. 2025

    Werksleiter

    Höf Speciality Bakery

  • 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2023 - Sep. 2024

    Standortleiter / Werksleiter

    Lieken-Gruppe
  • 6 Jahre, Aug. 2017 - Juli 2023

    Werksleiter

    ARYZTA Bakeries Deutschland GmbH

  • 11 Monate, Sep. 2016 - Juli 2017

    Head of Manufacturing

    ARYZTA Bakeries Deutschland GmbH

  • 8 Monate, Jan. 2016 - Aug. 2016

    Head of Operations

    ARYZTA Food Europe AG
  • 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2014 - Dez. 2015

    Plant Manager Plant 3

    ARYZTA Food Europe AG
  • 9 Monate, Jan. 2014 - Sep. 2014

    Industrial Performance Manager

    ARYZTA Food Europe AG
  • 3 Jahre und 11 Monate, Feb. 2010 - Dez. 2013

    Produktionsleiter

    ARYZTA Food Europe AG

    Verantwortung für 5 hochmoderne Produktionslinien mit einer Gesamttonnage von ca. 30.000 t (130 Mio. Stk.)/p.a. und 150 Mitarbeitern in diesem Bereich.

  • 8 Jahre und 5 Monate, Sep. 2001 - Jan. 2010

    Betriebsleiter

    Conrad Schulte GmbH & Co. KG

    Verantwortung für zwei Produktionsstandorte mit einer Durchschnittlichen Belegschaft von ca. 300 Mitarbeitern.

  • 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2000 - Aug. 2001

    Produktionsleiter

    Hiestand Swiss Gourmet Bakery Gerolzhofen

  • 4 Jahre, Jan. 1996 - Dez. 1999

    Produktionsleiter (stellv. Betriebsleiter)

    Conrad Schulte GmbH & Co. KG

Ausbildung von Andreas Willner

  • 1994 - 1995

    Lebensmittel

    ZDS Solingen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

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