Andreas Sommer-Kessel
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Andreas Sommer-Kessel
- Current 13 years, since Jun 2013
Operations-Manager
Business Vital Hotel - Mittelbergstrasse 1 - 98527 Suhl
- Current 13 years and 5 months, since Jan 2013
Operations-Manager
Gasthaus Goldener Hirsch - An der Hasel 91-93 / 98527 Suhl
- Current 14 years and 11 months, since Jul 2011
Operations-Manager
Thurmann Hotel GmbH & Co.KG c/o Aspen & Congressgastronomie Suhl
Veranstaltungen bis 4500 Gäste Einzelverantwortung, O-M der exklusiv Gastronomie CCS Suhl & Restaurant Aspen, Koordinator des Zentral-Einkauf der Thurmann-Gruppe,
- Current 17 years and 5 months, since Jan 2009
Inhaber Reichardt GbR
Einzelhandel / Großhandel/ Schmuck Lederwaren Uhren
Neustruckturierung, Expansion Wareneinkauf, Disposition, Personalmanagment
- Current 20 years and 3 months, since Mar 2006
Inhaber
Kasor
Beratung / Couching / Einzelhandel / Großhandel
- 3 months, Jun 2010 - Aug 2010
Operations Manager
Steigenberger Festspielrestauration Bayreuth
F & B- Managment, Personal- und Zeitmanagment, gesamtes operatives Geschäft
- 5 months, Jan 2010 - May 2010
GM-Assistenz
Steigenberger Festspielrestauration Bayreuth
Eventplanung, Personalmanagment, F&B-Planung, -Organisation, -Gestaltung
- 2 months, Jul 2009 - Aug 2009
Restaurantleiter
Steigenberger Festspielrestauration Bayreuth
Personalmanagment, Organisation, Restaurantleitung, Gästebetreuung
- 11 years and 11 months, Feb 1997 - Dec 2008
Inhaber
Kurparkhotel "Das Kleinod"
Neu- bzw. Umbau des Hotel´s und Restaurant Markteinführung, Leitung, ende 2008 erfolgreicher Verkauf des Unternehmens
- 4 years and 3 months, Mar 2003 - May 2007
Inhaber
Cafe Lindesmühle
- 2 years and 8 months, Jun 1994 - Jan 1997
Küchenchef / Küchenmeister
Hotel Rixen
- 2 years and 2 months, Apr 1992 - May 1994
souchef
Hotel Rixen
- 3 months, Jan 1992 - Mar 1992
beurlaubt für Ausbildereignungsprüfung / Meister
Hotel Rixen / IHK
Meisterschule Bad Kissingen
- 4 months, Dec 1989 - Mar 1990
Koch
Hotel Thüringen Tourist
Koch, Alleinkoch im Tochterunternehmen Haus Spitzberg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
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