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Andy Braun

Angestellt, Projektmanager, Asklepios Service Hotellerie GmbH
Norddeutschland, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Management
Projektmanagement
Key Account Management
Cook & Serve
Cook & Chill
Gemeinschaftsverpflegung
Führungskompetenz
Betriebsführung
Optimierung von Prozessabläufen
Restrukturierung
Kaufmännische und Organisatorische Abwicklung
Kenntnisse EU-Zertifizierung
Beratung
Informationstechnologie
Projektplanung
Projektcontrolling
Küche
Führung
Unternehmerisches Denken
Zielstrebigkeit
Hands-on-Mentalität
Loyalität
Durchsetzungsvermögen
strategisch

Werdegang

Berufserfahrung von Andy Braun

  • Bis heute 1 Jahr und 5 Monate, seit Feb. 2024

    Projektmanager

    Asklepios Service Hotellerie GmbH

  • 4 Monate, Okt. 2023 - Jan. 2024

    Account Manager

    GVO Personal GmbH
  • 2 Jahre und 2 Monate, Aug. 2021 - Sep. 2023

    Hauswirtschaftsleitung/Hygiene und Sicherheitsbeauftragter

    Pflegeheim in privater Hand

  • 5 Monate, Apr. 2021 - Aug. 2021

    Bezirksleiter

    Bäckerei Michely

  • 1 Jahr und 8 Monate, Sep. 2018 - Apr. 2020

    Regionalleiter

    tegeler-Gruppe (Gebäudedienste, Catering, Personalservice, Pflege & Gesundheit)
  • 5 Monate, Apr. 2018 - Aug. 2018

    Betriebsleiter

    Medirest GmbH & Co OHG

  • 2 Jahre und 9 Monate, Aug. 2015 - Apr. 2018

    Küchen-/Betriebsleiter

    Median Kliniken
  • 2 Jahre und 1 Monat, Mai 2013 - Mai 2015

    Küchen-/Betriebsleiter

    Tegeler Unternehmensgruppe

  • 3 Jahre und 8 Monate, Sep. 2009 - Apr. 2013

    Küchen-/Betriebsleiter

    Panorama Catering

Ausbildung von Andy Braun

  • 3 Jahre, Aug. 2004 - Juli 2007

    Ausbildung zum Koch im Hotel Gastinger

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2001 - Juli 2004

    Wirtschaft und Verwaltung

    Wirtschafts- und Verwaltungsschule Ilmenau

  • 3 Jahre, Aug. 1998 - Juli 2001

    ImPuls-Schule Schmiedefeld

Sprachen

  • Englisch

    -

  • Deutsch

    -

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