Anja Engels-Bienia
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anja Engels-Bienia
- Current 11 years and 10 months, since Aug 2014
Fachkraft für Zertifzierungen - Lebensmittel (IFS, BRC)
TÜV SÜD Management Service GmbH - München
- 1 year and 9 months, Nov 2012 - Jul 2014
Produktentwicklerin, technischer Kundenservice
ADM Schokinag GmbH & Co. KG,
Technischer Support - Entwicklung von Neuprodukten und Verbesserung bestehender Produkte- Kundenbetreuung - Unterstützung bei produktionstechnischen Fragestellungen
- 1 year and 6 months, Nov 2010 - Apr 2012
Process Technologist, GDC/RDC Dry Foods, Global Material Expert for Cereals
Unilever, Knorr
Aufbau und Weiterentwicklung der Expertise für die Beschaffung, Spezifizierung und die Anwendung von pflanzlichen Rohstoffen, insbesondere in den Bereichen Cerealien, Mehle, Grieß und Teigwaren//Erstellung von globalen Spezifikationen für relevante Materialen unter Berücksichtigung des Inputs von unterschiedlichen und allen beteiligten Bereichen//Voranbringen des globalen Komplexitätsabbaus in den relevanten Rohstoffportfolien//Entwicklung neuer Rohstoffe in den oben erwähnten Rohstoffgruppen
- 3 years and 10 months, Jan 2007 - Oct 2010
Produktentwicklerin
Lambertz
Koordination des Informationsflusses (Produktentwicklung, Marketing, Vertrieb, Verpackungsentwicklung, Technik und Produktion)// Marktforschung, Storechecks und Erstellung von Präsentationen neuer Produkte// Planung, Koordination und Vorbereitung zur Neueinführung von Produkten//Eigenständige Projektführung- umsetzung und Entwicklung in enger Abstimmung mit den internen wie externen Schnittstellen sowie Kontrolle und Koordination zur termingerechten Markteinführung//Messevorbereitungen
- 1 year and 2 months, Nov 2005 - Dec 2006
Qualitätssicherung
Schwartauer Werke GmbH & Co KG
- 6 months, Apr 2005 - Sep 2005
Diplomand im Bereich "Frische - Functional Food"
Dr. Oetker
- 5 months, Sep 2003 - Jan 2004
Praktikant
Campina Innovation, Wageningen (NL)
- 3 months, Jul 2002 - Sep 2002
Praktikant
Andechser Molkerei
Ausbildung von Anja Engels-Bienia
- 4 years and 4 months, Sep 2001 - Dec 2005
Lebensmitteltechnologie
Fachhochschule Fulda
Technik
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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