Anja Heinrich
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anja Heinrich
- Current 3 years and 10 months, since Aug 2022
Dozentin
Euro Akademie Dessau
- Current 4 years and 9 months, since Sep 2021
Ernährungsberaterin und -therapeutin
DIE ESSPRAXIS
- 8 months, Oct 2020 - May 2021
Projektmitarbeiterin
Tafel Deutschland e.V. / Tafel-Akademie gGmbH
- 5 years and 1 month, Aug 2015 - Aug 2020
Projektkoordinatorin (Geprüfte IN FORM-Rezepte)
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
- 1 year and 3 months, Jan 2018 - Mar 2019
Assistenz und Ernährungsberaterin
Praxis für Ernährungsberatung - Dr. Maike Groeneveld
- 2 years and 11 months, Feb 2015 - Dec 2017
Praktikantin
Praxis für Ernährungsberatung - Dr. Maike Groeneveld
wisschenschaftliche Recherche zu verschiedenenen, aktuellen Ernährungsthemen; zielgruppenspezifische Aufarbeitung von Fachinformationen; Vorbereitung und Aufarbeitung von Präsentationsinhalten für Seminare und Fortbildungen
- 6 months, Mar 2015 - Aug 2015
Studentische Mitarbeiterin
Biomarkt Endenich
Verkauf und Kundenberatung; Bisto; Käse- und Brottheke
- 3 months, Nov 2014 - Jan 2015
Assistenz Public Services
AFC Consulting Group
Mitarbeit an verschiedenen Marktanalysen: „Studie zu den Potenzialen deutscher Süßwaren in China“ (http://www.agrarexportfoerderung.de//fileadmin/SITE_MASTER/content/files/Marktstudien/2014/Suesswaren_China_final.pdf), „Studie zu den Potenzialen deutscher Süßwaren in Indien“ (http://www.agrarexportfoerderung.de//fileadmin/SITE_MASTER/content/files/Marktstudien/2014/Suesswaren_Indien_Online.pdf); Mitarbeit an einer Potential- und Warenstromanalyse im Ernährungssektor
- 2 months, Aug 2012 - Sep 2012
Praktikantin Referat Fortbildung
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
Mitarbeit bei der Vorbereitung von Seminaren/Fortbildungsangeboten; wissenschaftliche Recherche zu verschiedenen Ernährungsthemen
- 5 months, Sep 2011 - Jan 2012
Praktikantin Öffentlichkeitsarbeit
Ökomarkt Verbraucher- und Agrarberatung e.V.
Verbraucherberatung; Beratung im Bereich der Verpflegungssituation an Kindereinrichtungen und Schulen; organisatorische Aufgaben und Ansprechpartnerin für Kundenanfragen; Hofführungen für Kinder; Durchführung und Erstellung von Kochkursen; Recherche zum Thema ökologischer Landbau und Nachhaltigkeit im Ernährungssektor; Standbetreuungen auf verschiedenen Veranstaltungen
- 1 year and 8 months, Nov 2009 - Jun 2011
Mitarbeiterin Verkauf
Mömax Deutschland GmbH
Verkauf und Kundenberatung; Bestellung und Präsentation der Ware
- 1 month, Jun 2007 - Jun 2007
Praktikantin Diabetesberatung
Hausarzt- und Diabetologische Schwerpunktpraxis in Hohenmölsen
Unterstützung von Schulungen für Diabetiker; Durchführung von Kochkursen
Ausbildung von Anja Heinrich
- 2 years and 1 month, Oct 2012 - Oct 2014
Ernährungswissenschaften
Justus-Liebig-Universität Gießen
Thema der Abschlussarbeit: Möglichkeiten und Grenzen nachhaltigen Konsums am Beispiel des Handlungsfeldes Bekleidung
- 3 years and 11 months, Oct 2008 - Aug 2012
Ernährungswissenschaft
Universität Hohenheim
Thema der Bachelorarbeit: Erstellung eines Schulkiosksortiments unter ernährungsphysiologischen und nachhaltigen Aspekten
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Russian
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Latein Grundkenntnisse
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