Anke Pollok
Angestellt, Dipl. Ing. Lebensmitteltechnologie, Max Ladenburger Söhne Heimatsmühle GmbH & Co. KG 73413 Aalen
Aalen, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anke Pollok
- Bis heute 5 Jahre und 4 Monate, seit März 2020
Dipl. Ing. Lebensmitteltechnologie
Max Ladenburger Söhne Heimatsmühle GmbH & Co. KG 73413 Aalen
Qualitätssicherung, Labor, Qualitätsmanagment
- 21 Jahre und 3 Monate, Sep. 1998 - Nov. 2019
Dipl. Ing. Lebensmitteltechnologie
Kronenbrot GmbH
- 9 Monate, Sep. 1997 - Mai 1998
Labortätigkeiten Getreidemühle
Kunstmühle Reisgang Josef Scheller GmbH
Untersuchungen von Weich- und Hartweizen Erzeugnissen
- 11 Jahre und 2 Monate, Juli 1986 - Aug. 1997
Bäckergesellin
Bäckerei
Produktion von Brot, Brötchen und Feinen Backwaren; Teig erstellen, ausformen, dekorieren, backen.
Ausbildung von Anke Pollok
- 1992 - 1996
Lebensmitteltechnologie
Fachhochschule Lippe
Getreide
- 3 Jahre und 2 Monate, Jan. 1989 - Feb. 1992
Bäckermeister
Handwerkskammer Bielefeld
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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