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Ann-Kathrin Jaroszynski

Angestellt, Operations Coordinator, Jaroszynski Marketplace Strategies eK
München, Deutschland

Werdegang

Berufserfahrung von Ann-Kathrin Jaroszynski

  • Bis heute 7 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2018

    Operations Coordinator

    Jaroszynski Marketplace Strategies eK

  • Bis heute 11 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2014

    Qualitätsmanagerin - Galeria Gourmet

    Galeria Kaufhof GmbH

  • 9 Monate, Mai 2013 - Jan. 2014

    Mitarbeiterin Qualitätsmanagement

    Binderer St. Ursula Weinkellerei

    Weiterentwicklung des QM-Handbuches, Dokumentation von Arbeits- und Verfahrensanweisungen, Erstellen von Gefahrenanalysen (HACCP), Bearbeitung von Lieferantenstammdaten, Erstellen von Lieferantenbewertungen, Vorbereitungen von Hygiene- und HACCP-Audits im Zuge der jährlichen IFS-Zertifizierung

  • 6 Monate, Aug. 2012 - Jan. 2013

    Diplomand

    Fraunhofer Institut IVV

    Diplomarbeit: "Einfluss von Regenerationsmaßnahmen und Substratkonditionierung auf die Wiederverwendbarkeit von Lipozyme® RM IM in der enzymatischen Neutralisation"

  • 8 Monate, Dez. 2011 - Juli 2012

    Praktikant

    Fraunhofer Institut IVV

    Forschungsprojekt zur Entwicklung von proteinbasierten Materialien für den Einsatz in Lebensmittelverpackungen mit der enzymatischen Modifikation von Molkenprotein

  • 4 Monate, Aug. 2011 - Nov. 2011

    Praktikant

    Labor Dr. Böhm

    Mikrobiologische Untersuchungen von Lebensmitteln und Trinkwasser-Datenerfassung-Probenvorbereitung unter sterilen Bedingungen-Zubereitung und Behandlung von Nährböden-Durchführung von Analysenschritten gemäss amtlicher Methodensammlung § 64 (1) LFGB-Hygienekontrollen in Lebensmittelbetrieben-Qualitätssicherungskonzepte (u.a. HACCP)

  • 4 Jahre und 7 Monate, Dez. 2004 - Juni 2009

    Marktforschung

    Schmiedl Marktforschung GmbH

  • 3 Monate, Juli 2007 - Sep. 2007

    Praktikant

    Unions-Bräu Haidhausen

    Würzebereitung-Gärung-Lagerung des Jungbieres-Abfüllung in Fässer-Reinigung sämtlicher Anlagen

Ausbildung von Ann-Kathrin Jaroszynski

  • 5 Jahre und 6 Monate, Okt. 2007 - März 2013

    Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel

    Technische Universität München

    Diplomarbeit: "Einfluss von Regenerationsmaßnahmen und Substratkonditionierung auf die Wiederverwendbarkeit von Lipozyme® RM IM in der enzymatischen Neutralisation"

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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