Anna Lena Schmidt
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anna Lena Schmidt
- Umsetzung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems (IFS Broker, Bio, Fairtrade) - Durchführung und Maßnahmenverfolgung interner und externen Audits - Kommunikation mit Lieferanten, internationalen Kunden und Lebensmittelbehörden - Bearbeitung von Reklamationen - Koordination und Auswertung von externen Laboranalysen - Prüfung und Freigabe von Deklarationen und Verpackungslayouts - Erstellung von Produktspezifikationen - Durchführung von Mitarbeiterschulungen
- Current 10 years and 2 months, since Apr 2016
Culinary Content Creator
anna.culina
Rezeptentwicklung, Produktentwicklung, Food Styling, Food Fotografie, Content Creation für Social Media, Auftragsarbeit
Rezeptentwicklung, Food Styling, Food Fotografie
- 3 years and 5 months, Sep 2013 - Jan 2017
Studentische Hilfskraft
Schokoladenmanufaktur Atelier Cacao
- 4 months, Aug 2015 - Nov 2015
Praktikantin im Bereich Qualitätssicherung / Sensorik
Lindt & Sprüngli GmbH
- 4 months, Sep 2012 - Dec 2012
Praktikantin im Bereich Produktion und Verpackung
Sawade GmbH
Ausbildung von Anna Lena Schmidt
- 1 year and 9 months, Oct 2014 - Jun 2016
Lebensmitteltechnologie
TU Berlin
Produktentwicklung, Sensorik
- 5 years and 1 month, Oct 2009 - Oct 2014
Lebensmitteltechnologie
TU Berlin
- 1 year, Aug 2006 - Jul 2007
Auslandsaufenthalt
Reedsport Junior/Senior High School
- 6 years and 11 months, Sep 2002 - Jul 2009
Englisch
Goethe-Oberschule
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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