Anna Schubert

- Mitglied der Studienkommission - Kommunikation zwischen Studierenden und Institutsleitung - Beratung von Studierenden in fachspezifischen Angelegenheiten - Organisation von Veranstaltungen

- Praktische Einblicke in die Bodenarbeit und Pferdekommunikation - Pflege und Instandhaltung des Hofgeländes sowie Versorgung von Junghengsten, Zebras und Kamelen - Betreuung und Verpflegung der Seminarteilnehmenden

Während des Praktikums erhielt ich Einblicke in die klinische Ernährungs- und Diabetesberatung. Ich begleitete Ernährungsberaterinnen bei Visiten, Therapien und Kochkursen, vertiefte Studienkenntnisse - speziell zu Diabetes und Sondennahrung - und erhielt Einblicke in Kardiologie, Dialyse, Gastroenterologie sowie Labortechnik. Die Überprüfung von Patientendaten, die Mitarbeit bei der digitalen Erfassung von Insulinplänen sowie die Dokumentation im digitalen Kliniksystem zählten zu meinem Aufgabenbereich.

- Einblick in vielfältige Analysetechniken sowie praktische Laborarbeit im Bereich Lebensmittelkontrolle und -qualität - Durchführung und Auswertung von Blut- und Harnuntersuchungen sowie Anwendung anthropometrischer Messmethoden - Anwendung der Ernährungssoftware PRODI zur Nährwertanalyse - Erstellen eines wissenschaftlichen Posters

- Training und Versorgung von Pferden, Hunden und Katzen - Pflege von Haus und Garten

- Kindergerechte Anwendung und Vertiefung der englischen Sprache - Kinderbetreuung, Freizeitgestaltung und Hausaufgabenbetreuung

- Verhaltensanalyse von Wildtieren im natürlichen Lebensraum - Pflege und Instandhaltung des Reservats - Unterstützung der Essensausgabe und Kinderbetreuung im Slumgebiet - Tätigkeit im Service sowie der Zubereitung hausgemachter Spezialitäten

- Training und Pflege von Turnierpferden sowie Zuchtfohlen - Unterstützung bei tierärztlichen Behandlungen und verkaufsfördernden Maßnahmen

Studium der Ernährungswissenschaften mit Schwerpunkt Ernährungsberatung einschließlich der Vermittlung von Kompetenzen in den Bereichen der Nährwertanalyse, Prävention und Therapie, dem Erstellen wissenschaftlicher Arbeiten sowie praxisorientierter Laborarbeit. Aktivitäten und Verbände: Gewähltes Mitglied im Fachschaftsrat Ernährungswissenschaften • Engagement in der Studienkommission • Mitglied im Apfel e.V. Praxiserfahrungen: • Universitätsinternes Ernährungswissenschaftliches Praktikum