Annegrit Maiwald

Ernährungsberatung

Ernährungsberatung, Vorträge, Gesundheitstage, Kochworkshops

Ernährungsberatung

begleitende Ernährungsberatung von Übergewichtigen, die an einem Onlineprogramm zur Gewichtsreduktion teilnehmen

Betreuung von Studien mit Kindern im Bereich Nahrungsmittelallergien; Produktentwicklung u. Blindung von Nahrungsmitteln zur Verabreichung im Rahmen der Studien; Durchführung von Nahrungsmittelprovokationen; Ernährungsberatung von Eltern u. Kindern mit bestehenden Nahrungsmittelallergien

Mitarbeit bei verschiedenen Projekten die ernährungswissenschaftliche Kenntnisse erforderten, u. a. Codierung von Lebensmitteln u. Auseinandersetzung mit dem Bundeslebensmittelschlüssel

Durchführung von Individual- u. Gruppenberatung, Kochkursen, Aktions- u. Gesundheitstagen in Schulen, Apotheken, Firmen, Banken, Krankenkassen ect.; Aquise u. Zusammenarbeit mit Ärzten u. Apotheken; Berechnung von Ernährungsplänen; Ausarbeitung u. Halten von Vorträgen zu Ernährungsthemen

Eigenständige Planung u. Durchführung von Diabetikerschulungen (Ernährung von diätetsisch geführten, tabletten- o. insulinpflichtigen Diabetikern, sowie Früh- u. Spätkomplikationen); zusätzlich Ernährungsberatung von Leber- u. Nierenpatienten; allgemeine Aufgaben im Praxisbereich (wie kapillare Blutabnahme, EKG, Einweisung der Patienten zur Insulininjektion u. Blutzuckermessung mit diversen Injektionspens o. Pumpen sowie Blutzuckermessgeräten); Aufbau einer Datenbank mit den in der Praxis geführten Diabeti

Produktentwicklung u. Sensorik, Qualitätsmanagement, Marketing, Personalführung u. -entwicklung, Beratung