Anton Maller

Inhaber, Consulting, Anmacon
Gangkofen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Führe Audits durch
Helfe zur Vorbereitung auf Audits
Qualitätsberatung
Produktentwicklung
Hilfe bei der Installation von Maschinen (Abfüllun
Beratung bei Sprühtrocknung
Walzentrocknung und Mischen von Trockenprodukten
biete gute Kontakte zu Lebensmittelbetrieben in Ös
Schweiz
Italien
Slowenien.

Werdegang

Berufserfahrung von Anton Maller

  • Current 14 years and 7 months, since Nov 2011

    Consulting

    Anmacon

    Ich bin als selbstständiger Unternehmer tätig im Bereich Lebensmittel. Ich berate Firmen bei der Anlagenplanung und Produktentwicklung - vor allem im Pulverbereich - aber auch in anderen Bereichen, wie Käsereien, Schokoladenindustrie. Weiter führe ich Audits im Namen verschiedener Firmen, internationale Konzernen, aber auch Einzelbetriebe durch, bzw. helfe vor/nach Audits. Erstellung von Hygienekonzepten vor allem im Pulverbereich.

  • 3 years and 5 months, May 2008 - Sep 2011

    Vertriebsleiter

    Laboron

  • 2 years and 1 month, Apr 2006 - Apr 2008

    Selbstständig

    AnMaCon

    Anwendungstechnik im Bereich Sprühtrocknung, Qualitätssicherung, Erstellung von Hygienekonzepten und Qualitätssicherungssystemen, Produktentwicklung, Kundenkontakte für andere Unternehmen, Aufbau Sprühtrockung in Rußland

  • 2 years and 7 months, Sep 2003 - Mar 2006

    Produktionsleitung Trocknung

    Hochwald Nahrungsmittelwerke AG

    Sprühtrocknung, Produktentwicklung, Kontakte zu möglichen Kunden, Produktoptimierung

  • 12 years and 11 months, Oct 1990 - Aug 2003

    Produkt-Manager

    Nestle

    Tätig bei Nestle im Internationalen Expertensystem Dauermilchprodukte, tätig als Auditor für Lieferanten, Produktentwicklung (u.a. Cappuccino, Spezialitäten für Schokoladenbereich, kulinarischen Bereich), Qualitätssicherung und Erstellen von technischen Anlagen

  • 4 years and 2 months, Aug 1986 - Sep 1990

    Produktmanager

    Nestle Deutschland AG

    Zusätzliche Übernahme der Produktbetreung für Deutschland im Bereich Sprüh-Walzentrocknung, für den Produktbereich Milchpulver, Coffee-mixes, Kaffeeweißer, inclusive Poduktentwicklung und Anwendungstechnik

  • 1 year and 11 months, Sep 1984 - Jul 1986

    Produktionsleiter

    Nestle

    Übernahme der Produktion Sprühtrocknung incl. Abfüllerei und Dosenherstellung

  • 4 years, Sep 1980 - Aug 1984

    Gruppenleiter

    Nestle Deutschland AG

    Übernahme der Produktion Sprühtrocknung des Werkes Weiding (Mühldorf a. Inn) als stellv ertr. Produktionsleiter

  • 1 year and 7 months, Feb 1979 - Aug 1980

    Gruppenleiter

    Nestle Deutschland AG

    Start up eines Sprühturmes in Holland

  • 5 years and 2 months, Aug 1973 - Sep 1978

    Schichtführer

    Molkereigenossenschaft Gangkofen

    verschiedene Produktgruppen

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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