Antonia Braake
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Antonia Braake
- Bis heute 6 Jahre und 2 Monate, seit Juli 2019
Specification Management & Projektleitung PLM Implementierung
Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA
Projektmanagement, Produktentwicklung, Lebensmittelrecht, Nachhaltigkeit
- 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2018 - Juni 2019
Specification Management & Sustainability 60% + Projektmanagement Group PDM
Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA / Hero Group
- 3 Jahre und 10 Monate, März 2014 - Dez. 2017
Qualitätswesen / Spezifikationsmanagement / Zentrale Dienste / Lebensmittelrecht
Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA
- 7 Monate, Aug. 2013 - Feb. 2014
Assistenztätigkeit im Bereich QS (Industriegeschäft)
Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA
- 8 Monate, Dez. 2012 - Juli 2013
Dipl. Ing. Lebensmitteltechnologie
arbeitssuchend Voll-/Teilzeit
- 1 Jahr und 9 Monate, März 2011 - Nov. 2012
Prozessentwicklung, Labor (heterotrophe Mikroalgen)
MareNutrica GmbH, Hohenkirchen (MV)
Start-up-Unternehmen, Marine Biotechnolgie, Heterotrophe Mikroalgen, Geschäftsaufgabe zum Ende 2012
- 3 Jahre und 11 Monate, Apr. 2008 - Feb. 2012
Administration & stellvertr. Hafenmeisterin
Boltenhagen Marina GmbH & Co. KG, Boltenhagen
- 5 Jahre und 2 Monate, Feb. 2004 - März 2009
Consultant Industrial Solutions and Services
Siemens AG, Bremen
Beratung und Implementierung integrierter Software (Spezifikationswesen, Laborinformationsmanagementsysteme) für namhafte Lebensmittelbetriebe 04/2006-03/2009 Elternzeit und zeitweise Teilzeittätigkeit
- 2 Jahre und 10 Monate, März 2001 - Dez. 2003
Leiterin Produktentwicklung im Ressort R&D/QA
Hero Schweiz, CH-Lenzburg
- 1 Jahr und 6 Monate, Sep. 1999 - Feb. 2001
Projektleiterin Entwicklung Fruchtprodukte
Hero Schweiz, CH-Lenzburg
Zusätzlich Verantwortliche für die Einführung eines integrierten Spezifikationsmanagementsystems für den Standort Lenzburg
- 5 Monate, Nov. 1998 - März 1999
-
Selbstständige Beraterin
Einführung HACCP-Konzept für einen Mandanten der Lebensmittelzulieferindustrie
- 4 Jahre, Okt. 1993 - Sep. 1997
Leitung Qualitätssicherung
Gebr. Jancke GmbH, Hamburg
Project Manager in Product Data Management (40%)
Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA/Hero Group
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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