Antonia Braake
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Antonia Braake
- Current 6 years and 11 months, since Jul 2019
Specification Management & Projektleitung PLM Implementierung
Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA
Projektmanagement, Produktentwicklung, Lebensmittelrecht, Nachhaltigkeit
- 1 year and 6 months, Jan 2018 - Jun 2019
Specification Management & Sustainability 60% + Projektmanagement Group PDM
Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA / Hero Group
- 3 years and 10 months, Mar 2014 - Dec 2017
Qualitätswesen / Spezifikationsmanagement / Zentrale Dienste / Lebensmittelrecht
Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA
- 7 months, Aug 2013 - Feb 2014
Assistenztätigkeit im Bereich QS (Industriegeschäft)
Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA
- 8 months, Dec 2012 - Jul 2013
Dipl. Ing. Lebensmitteltechnologie
arbeitssuchend Voll-/Teilzeit
- 1 year and 9 months, Mar 2011 - Nov 2012
Prozessentwicklung, Labor (heterotrophe Mikroalgen)
MareNutrica GmbH, Hohenkirchen (MV)
Start-up-Unternehmen, Marine Biotechnolgie, Heterotrophe Mikroalgen, Geschäftsaufgabe zum Ende 2012
- 3 years and 11 months, Apr 2008 - Feb 2012
Administration & stellvertr. Hafenmeisterin
Boltenhagen Marina GmbH & Co. KG, Boltenhagen
- 5 years and 2 months, Feb 2004 - Mar 2009
Consultant Industrial Solutions and Services
Siemens AG, Bremen
Beratung und Implementierung integrierter Software (Spezifikationswesen, Laborinformationsmanagementsysteme) für namhafte Lebensmittelbetriebe 04/2006-03/2009 Elternzeit und zeitweise Teilzeittätigkeit
- 2 years and 10 months, Mar 2001 - Dec 2003
Leiterin Produktentwicklung im Ressort R&D/QA
Hero Schweiz, CH-Lenzburg
- 1 year and 6 months, Sep 1999 - Feb 2001
Projektleiterin Entwicklung Fruchtprodukte
Hero Schweiz, CH-Lenzburg
Zusätzlich Verantwortliche für die Einführung eines integrierten Spezifikationsmanagementsystems für den Standort Lenzburg
- 5 months, Nov 1998 - Mar 1999
-
Selbstständige Beraterin
Einführung HACCP-Konzept für einen Mandanten der Lebensmittelzulieferindustrie
- 4 years, Oct 1993 - Sep 1997
Leitung Qualitätssicherung
Gebr. Jancke GmbH, Hamburg
Project Manager in Product Data Management (40%)
Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA/Hero Group
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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