Antonio D'Amato

Anglage • Assurer la coupe de tétons aux pièces • Régler la machine en fonction de la pièce et tailler les meules • Effectuer l’anglage des pièces sur machines ou manuellement • Polir et lustrer les pièces au maximum de leurs reflets lumineux Côtes de Genève • Régler la machine en fonction de la pièce • Apporter les corrections manuelles • Anticiper sur les corrections effectuées tout au long de la production.

-Accueiller et conseiller le client, présenter la carte, susciter la vente,enregistre la commande; -Superviser,coordonner le service de salle; -Organiser la répartition des tâches au sein du personnel de salle(chef de rang,commis); -Cordonner les activités de la salle et de la cuisine; -Effectuer la présentation,la finition de certains plats (fromage,découpage de viandes et poisson); -Approvisionner et gérer les fournitures nécessaire au service (stock de linge,verrerie,petit matériel...) -Etc etc etc

Service et Bar