Arndt Liekefett
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Arndt Liekefett
- Bis heute 10 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2014
Consultant
Hospitality Consulting
Organisation und Strukturierung von Küchen. Coaching für Küchenchefs. Motivation und Training für Küchenteams.
- 7 Jahre und 6 Monate, Apr. 2007 - Sep. 2014
Executive Chef
Park Inn Pribaltiskaya
Verantwortlich für 4 Restaurants und Bankett bis 1500 Personen
- 1 Jahr und 7 Monate, Sep. 2005 - März 2007
Executive Chef
Corinthia Nevskij Palace
- 2 Jahre und 4 Monate, Mai 2003 - Aug. 2005
Executive Chef
Radisson SAS Royal Hotel
- 8 Monate, Sep. 2002 - Apr. 2003
Task Force Executive Chef
Radisson SAS Resort, Taba in Egypt
- 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2001 - Aug. 2002
Executive Chef
Radisson SAS Duesseldorf
- 3 Jahre und 5 Monate, Mai 1997 - Sep. 2000
Executive Chef
Le Meridien Moscow Country Club
- 2 Jahre und 3 Monate, Jan. 1995 - März 1997
Executive Sous Chef
Le Meridien Park Hotel Frankfurt am Main
- 2 Jahre und 8 Monate, Mai 1992 - Dez. 1994
Chef Tournant
Queens Moat House Frankfurt am Main
- 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 1991 - März 1992
Chef Gardemanger
Kurhaus Wiesbaden
- 2 Jahre und 3 Monate, Okt. 1988 - Dez. 1990
Chef Gardemanger / Chef Saucier
Trusthouse Forte Hotel Hildesheim
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Russisch
Gut
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