Arne Bonerewitz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Arne Bonerewitz
- Current 15 years, since Jun 2011
Fachkraft
Martin Braun KG
- 9 months, Jul 2008 - Mar 2009
Koch
Familien-, Tagungs- und Gruppenhotel "Stella Maris"
- 1 year and 2 months, Jun 2007 - Jul 2008
Koch
Strandhotel Duhnen
Als Geselle ein Teil des Küchenpersonals des hauseigenen Bistro's.
- 4 years, Jul 2003 - Jun 2007
Auszubildender
Strandhotel Duhnen
Im Restaurant Vier Jahreszeiten konnte ich fundierte Kenntnisse im Bereich der Organisation und Durchführung von größeren Veranstaltungen erlangen. Des Weiteren erlangte ich fundierte Kenntnisse in den Bereichen: Entremetier, Saucier, Patisserie, Gardemanger. Zudem war ich führende Kraft im hauseigenen Bistro.
Ausbildung von Arne Bonerewitz
- 2 years, Apr 2009 - Mar 2011
Lebensmitteltechnik
KIN
Produktions- und Betriebsmanagement
Sprachen
German
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