Arno Steguweit

Partner / Gesellschafter, Inhaber, Wine & Waters

Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

über 10 Jahre Erfahrung in der Top-Gastronomie
spezifisches Fachwissen in Getränkekunde
Beratung
Weinkartengestaltung
Personalschulungen
neue Ideen zum Thema Mineralwasser
Partner
Kontakte
Vorträge über Wein & Wasser
Marketing-Ideen rund um (Mineral-)Wasser & Wein
Projektbetreuung für Gastronomen
die eine neue Location planen und umsetzen wollen
www.wasser-sommelier.de
www.wineandwaters.de

Werdegang

Berufserfahrung von Arno Steguweit

  • Bis heute 10 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2014

    Inhaber

    Wine & Waters

  • Bis heute 13 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2010

    Inhaber

    der Wassersommelier
  • Bis heute 14 Jahre und 1 Monat, seit Apr. 2010

    Geschäftsführer

    Wine & Waters OHG

  • Bis heute 19 Jahre und 3 Monate, seit Feb. 2005

    Autor

    Riva Verlag

  • 2 Jahre, Feb. 2012 - Jan. 2014

    Sommelier

    Sommelier Privé
  • 8 Monate, Feb. 2010 - Sep. 2010

    Restaurantleiter & Sommelier

    Söl'ring Hof Sylt

    2 Sterne Guide Michelin, 17 Punkte Guide Gault-Millau

  • 1 Jahr und 4 Monate, Okt. 2008 - Jan. 2010

    Restaurant Manager

    The Regent Berlin

    2 Sterne Michelin, 19 Punkte Gault Millau

  • 2 Jahre und 7 Monate, März 2006 - Sep. 2008

    Sommelier

    The Regent Berlin

    2 Sterne Michelin, 18 Punkte Gault Millau

  • 2 Jahre und 4 Monate, Dez. 2003 - März 2006

    Sommelier

    Hotel Adlon

    1 Stern Michelin, 17 Punkte Gault Millau

  • 8 Monate, Feb. 2003 - Sep. 2003

    Commis Sommelier

    Hotel Adlon

    1 Stern Michelin, 17 Punkte Gault Millau

  • 6 Monate, Sep. 2002 - Feb. 2003

    Praktikant

    Weingut Dr.Heger

  • 5 Monate, Mai 2002 - Sep. 2002

    Commis Sommelier

    Hotel Traube Tonbach

    17 Punkte Gault Millau

  • 2 Jahre und 10 Monate, Aug. 1999 - Mai 2002

    Apprenticeship

    Hotel Traube Tonbach

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

die Welt des Wasser/Mineralwassers
großartige Weine
Essen
Galopprennen
Golf

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z