Axel Koch
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Axel Koch
- Current 11 years and 6 months, since Dec 2014
Selbständiger Unternehmer
Bäckerbursche feuriges, mobiles - Backen / Flammeria by Erika Maria
Kreatives Backen bei privaten Veranstaltungen...Geburtstagen, SIlberhochzeiten, Goldene Hochzeiten, Klinikfeste, runde Geburtstage.... Hier steht das natürliche Backen an erster Stelle. Mitterweile sind verschiedene Konzepte erfolgreich. Holzbackofen, Steinbackofen und eine riesige mobile Verkaufsfiliale mit 2 verbauten Ladenbacköfen. Jedes Konzept ist für sich einzigartig. Bundesweit!.
- Current 14 years and 11 months, since Jul 2011
Ernährungberater
Bäckerbursche feuriges mobiles Backen
- 1 year and 9 months, Sep 2012 - May 2014
Bäckereitechniker/Verkaufsleiter
Großbäckerei-Konditorei Ledig
Alle anfallenden Aufgaben eines Bäckereitechnikers. Qulitätssicherung, Produktion..........
- 4 years and 8 months, Apr 2007 - Nov 2011
Lebensmitteltechniker / Bäckereitechnik
Großbäckerei Gerweck
Leitung Produktion / Mitarbeiterführung / Hygiene / Qualitätssicherung
- 2 years and 4 months, Sep 2003 - Dec 2005
Bäckereitechniker
Großbäckerei Gerweck
Alle Aufgaben in der Produktion. Mitarbeiterführung. Hygiene.....
Ausbildung von Axel Koch
- 1 year and 1 month, Dec 2011 - Dec 2012
Ernärungsberatung
Ils Hamburg
- 1 year and 10 months, Aug 2000 - May 2002
Bäckereitechnologie
Fachschule für Lebensmitteltechnik - Hannover
Bäckereitechnologie / Verkaufsleiter / Ausbildereignung / Ernährungsberater ILS
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