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Baris Ünal

Angestellt, Verfahrensingenieur / Projektabwicklung, KHS Gruppe
Bad Kreuznach, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Getränketechnologie
Verfahrenstechnik
Prozesstechnik
Projektmanagement
Rezepturentwicklung
Qualitätsmanagement
Prozessoptimierung
Getränkeentwicklung
Sensorik
Lebensmittelrecht
MS Project
Prince2
Scrum
EPLAN P8
AutoCAD
Fliessbild-Applikationen
Produktionsplanung und -steuerung

Werdegang

Berufserfahrung von Baris Ünal

  • Bis heute 3 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2022

    Verfahrensingenieur / Projektabwicklung

    KHS Gruppe
  • 1 Jahr und 1 Monat, Mai 2021 - Mai 2022

    Verfahrensingenieur Betriebstechnik/Verrohrung P&ID

    KHS Gruppe

    - Planung und Auslegung von Anlagenverrohrung - Entwurf und Optimierung des P&ID-Prozesses - Betreuung von 3D-Verrohrungen auf dem System "AutoCAD Plant 3D" - Erstellung, Prüfung und Freigabe von P&ID und Detailplanung Verrohrung - Erstellung interner und externer Ausschreibungsunterlagen bezüglich Verrohrung - Projektplanung, Durchführung und Sicherung externer Verrohrung und Utilities in Zuarbeit entlang des gesamten Leistungserstellungsprozesses - Terminkoordination

  • 1 Jahr und 10 Monate, Aug. 2019 - Mai 2021

    Verfahrensingenieur Prozesstechnik

    KHS GmbH über STAFFXPERTS GmbH

    - Auslegung und Dimensionierung von Sirupräumen für die Getränkeindustrie - Auslegung und Auswahl von Bauteilen, Komponenten und Behältern - Prüfung und Umsetzung technischer Spezifikationen - Erstellung und Überprüfung von Verfahrensschmatas (P&ID), sowie Anlagen Layouts - Vertriebsunterstützung während der Angebotsphase - Abwicklung und technische Klärung von Sirupraumprojekten - Projektbetreuung von der Planung über Fertigung bis zur Montage - Präsentation und Schulung im Bereich Ausmischanlagen

  • 9 Monate, Jan. 2018 - Sep. 2018

    Produktionsleiter

    Dany 1875 GmbH (Unternehmensgruppe Krings)

    - Produktionsplanung, Ressourcenplanung - Mitarbeiterkoordination - Qualitätssicherung - Rezepturentwicklung - Prozessoptimierung

  • 6 Monate, März 2017 - Aug. 2017

    Mas­te­rand

    Hydrosol GmbH & Co. KG

    Master Thesis: "Stabilität von sprühgetrockneten Getränken"

  • 4 Monate, Apr. 2016 - Juli 2016

    Customer Service

    SGS Institut Fresenius GmbH

    Auftragsbegleitung und -bearbeitung, Probenerfassung und Ergebnisauswertung, Sensorische Bewertung von Getränkeproben, Probenahme von Mineral-Heilwasser in Betrieben und aus Brunnen vor Ort, Planung und Durchführung einer Sensorikschulung

  • 3 Monate, Mai 2015 - Juli 2015

    Customer Service

    SGS- Institut Fresenius GmbH

  • 4 Monate, Sep. 2014 - Dez. 2014

    Bachelorand

    DöhlerGruppe

    Bachelor Thesis: "Optimierung der Trübungsstabilität eines niedersafthaligen Erfrischungsgetränkes"

  • 3 Monate, Aug. 2013 - Okt. 2013

    Pojektpraktikum

    DöhlerGruppe

    Analytische Erfassung und Beurteilung von Roh und Fertigwaren, Herstellung von Malzextrakten, Filtration und Konzentration von Malzextrakten, Prüfung der Stabilität von Malzextrakten durch Einsatz verschiedener Säurungsmittel

  • 6 Monate, Feb. 2011 - Juli 2011

    Praktikant

    Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG

    Prozessablauf bei der Herstellung von Getränken, Qualitätskontrollen Umgang mit Systemen zu Qualitätsmanagement, Arbeitssicherheit und Umwelt

Ausbildung von Baris Ünal

  • 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2015 - Aug. 2017

    Getränketechnologie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Anlagenplanung und Prozesstechnik, Lebensmittelsicherheit, Qualitätsicherung, Qualitätsmanagment, Wasseranalytik

  • 2 Jahre und 2 Monate, Jan. 2013 - Feb. 2015

    Getränketechnologie

    Hochschule Geisenheim University

    Getränkechemie & -analytik, Weinbereitung, Erfrischungsgetränke, Wassertechnik, Spirituosen, Sensorik, spezielles Getränkemarketing, Strategisches Management

  • 1 Jahr und 5 Monate, Sep. 2011 - Jan. 2013

    Weinbau- und Getränketechnologie

    Hochschule RheinMain

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Türkisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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