Beatrice Graf
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Beatrice Graf
- Bis heute 4 Jahre und 4 Monate, seit März 2021
Kioskmitarbeiterin und Koch
Bowi Spielpark, Willisau
Packetdienst
- 4 Monate, Juli 2020 - Okt. 2020
Gastronomiefachfrau
BOWI Spielpark
Kioskbetreuung Küche Service
- 5 Jahre und 4 Monate, Juni 2013 - Sep. 2018
Koch
APZ Waldruh
• Tagesverantwortung und Leiten des Küchenteams bei Abwesenheit der Küchenchefin • Zubereiten des Tagesmenus und die speziellen Diäten und Schonkosten • Bestellungswesen der täglich und wöchentlich benötigten Waren • Planung des Salatbuffets für Personal und Besucher • Reservationen und Wünsche von Besucher und Bewohner entgegennehmen, bearbeiten und weiterleiten • Hygieneverantwortliche der Küche • Korrekte Lagerung aller Speisen und Lebensmittel
- 2 Jahre und 6 Monate, Jan. 2011 - Juni 2013
Koch
Restaurant Schlossfeld
• Fachgerechtes Zubereiten von kalten und warmen Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts im à la carte-Service • Korrekte Lagerung der Lebensmittel und Speisen • Bankette vorbereiten • Mithilfe beim Abwaschen
- 1 Jahr und 4 Monate, Apr. 2008 - Juli 2009
Servicefachangestellte
Restaurant Kreuz
• Bewirtung der Gäste im Speiserestaurant und Gaststube • Zubereiten der Getränke • Z.T. Mithilfe in der Küche am Nachmittag
- 1 Jahr und 2 Monate, Juli 1998 - Aug. 1999
Mitarbeiter Produktion
Plastika Balumag AG
• Mithilfe beim Bau von Formen zum Tiefziehen • Tiefziehen an Tiefziehmaschine von Kunststoffteilen • Nachbearbeitung und Verpackung von Kunststoffteilen • Planen von Arbeitsabläufen der Beschriftung und Verpackung
- 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 1990 - Mai 1993
Servicefachangestellte
Hotel Gasthof Chärnsmatt
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