Benjamin Alscheken

Bis 2013, Maitré, Restaurante Sol y Vida
München, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Administrative Planung
Locationsuche
F&B Kalkulation
Catering- und Personalberatung
Operative Ausführung

Werdegang

Berufserfahrung von Benjamin Alscheken

  • Current 14 years and 6 months, since Jan 2012

    CEO

    gast. Pro. GmbH

  • 8 months, May 2013 - Dec 2013

    Maitré

    Restaurante Sol y Vida

  • 1 year, Dec 2011 - Nov 2012

    Director of Restaurants

    Marriott International
  • 1 year and 3 months, Sep 2011 - Nov 2012

    Bankett Service Manager

    Marriott International
  • 11 months, Oct 2010 - Aug 2011

    F&B

    Cristal Hotel Betriebsgesellschaft mbH

  • Inhaber

    3 Groschen UG

  • Veranstaltungsleitung

    GVO München

  • F&B Manager

    Tulip Inn München

  • Ass. Maitré

    Madlein Ischgl

  • Steward

    MS Deutschland, Reederei Peter Deilmann

  • Barchef

    Hotel Drei Löwen, First Class, München

  • Restaurantleiter

    Schuhbeck´s Orlando

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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