Benjamin Hohlmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Benjamin Hohlmann
- Current 9 years and 2 months, since Apr 2017
Gründer
in the name of
"In the name of" is a private label coffee roastery based in Basel, Switzerland. We ghostroast your specialty coffee for your brand or your café.
- Current 14 years and 7 months, since Nov 2011
Founder
Kaffeemacher GmbH
Kaffeemacher used to be part of the unternehmen mitte GmbH. Since beginning of 2017 it is a registered GmbH at Münchenstein, Basel-Land. More information: www.kaffeemacher.ch
- Current 14 years and 8 months, since Oct 2011
Stiftungsrat
Stiftung Evidenz
Kernanliegen der Stiftung Evidenz ist die (Aus)Bildung und Unterstützung junger Menschen, die sich unternehmerisch den Herausforderungen der Zeit stellen, in der Welt etwas bewegen, die Gesellschaft mitgestalten und dabei den Blick für eine gesunde Entwicklung des Menschen nicht verlieren.
- 9 years and 2 months, Nov 2007 - Dec 2016
geschäftsführender Gesellschafter
unternehmen mitte GmbH
Geschäftsführung, Leitung der Gastronomie, Gesellschafter im unternehmen mitte.
- 2 years and 1 month, Nov 2005 - Nov 2007
Koordination, Projektmanager
Idem - Identity through Initiative e.V.
Zeitweilig Mit-Geschäftsführung, Durchführung von Projekten (projek.tagung, Connectivity 2006, undjetzt?!, Workcamp Alquimia)
- 1 year and 1 month, Jul 2002 - Jul 2003
Kindergärtner, Lehrer, Hausvater
Hogar de la Esperanza
Ausbildung von Benjamin Hohlmann
- 9 months, Sep 2012 - May 2013
Kaffee
ZHAW Wädenswil
Der CAS - Certificate of Advanced Studies der ZHAW ist das erste Kaffee-Weiterbildungsstudium an einer Schweizer Hochschule. Der Lehrgang wurde in enger Zusammenarbeit mit dem Swiss Chapter der Speciality Coffee Association of Europe SCAE sowie Exponenten der Schweizer Kaffeebranche entwickelt.
- 2011 - 2013
Kaffee
SCAE Akademien und Trainer
SCAE Barista Level 1 + 2, SCAE Green Coffee, SCAE Sensory Level 1, SCAE Roasting Level 1, SCAE Brewing Level 1 + 2, SCAE autorisierter Trainer für Barista und Brewing
- 2 years and 4 months, Apr 2004 - Jul 2006
Rechtswissenschaften
Johannes Gutenberg Universität Mainz
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Spanish
C1 (Fließend)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Portuguese
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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