Benjamin Wasgindt
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Benjamin Wasgindt
- Bis heute 9 Jahre, seit Juni 2016
Küchendirektor
Restaurant Reinhard's am Kurfürstendamm
- 3 Monate, März 2016 - Mai 2016
Küchenchef
Widynski & Roick
- 3 Monate, Okt. 2015 - Dez. 2015
Küchenchef
Novum Winters Hotel - The Wall
- 11 Monate, Nov. 2014 - Sep. 2015
Executive Sous Chef
Dorint Hotel Sanssouci Potsdam
Direkte Vertretung des Küchenchefs in Abwesenheit!
- 1 Jahr und 9 Monate, Feb. 2013 - Okt. 2014
Sous Chef
Estrel Hotel
- 10 Monate, Apr. 2012 - Jan. 2013
Sous Chef
Restaurant Bootshaus/ Schloss Weissenhaus
- 2 Jahre und 1 Monat, März 2010 - März 2012
Junior- Sous chef
Restaurant " VLET " in der Speicherstadt
- 1 Jahr und 2 Monate, Jan. 2009 - Feb. 2010
Chef de Partie
Restaurant " Windows " im Hotel Intercontinental ( Hamburg )
- 7 Monate, Juni 2008 - Dez. 2008
Chef de Partie
Restaurant " Fjäderholmarnas Krog "
- 8 Monate, Okt. 2007 - Mai 2008
Chef de Partie
Hotel & Restaurant Erbprinz
- 1 Jahr, Sep. 2006 - Aug. 2007
Chef de Partie
Hotel Carlton ( Donaueschingen )
- 1 Jahr und 3 Monate, Juni 2005 - Aug. 2006
Chef tournant
Restaurant Engelbrecht
- 5 Monate, Dez. 2004 - Apr. 2005
Commis de Cuisine
Hotel Bellevue des Alpes
- 3 Jahre, Sep. 2001 - Aug. 2004
Auszubildender
Bundesministerium der Finanzen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Schwedisch
Gut
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