Bernd Kirschbaum
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Bernd Kirschbaum
- Current 4 years and 1 month, since May 2022EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Vertriebsmitarbeiter im Außendienst
- 2 years and 11 months, Jul 2018 - May 2021
Regionaler Key Account Manager
BestCon Food GmbH
- 8 months, Nov 2017 - Jun 2018
Küchenfachberater
KüchenAktuell
Auch zu Hause will ich in der Küche keine Kompromisse eingehen!, In Ästhetik und Funktionalität!
Planung, Beratung und Verkauf von Profiküchen und Geräten.
- 9 years and 7 months, Sep 2004 - Mar 2014
Gebietsverkaufsleiter
Hofmann-Menü Manufaktur GmbH
- 1 year and 8 months, Jan 2003 - Aug 2004
Gastronomieberater
Resch & Frisch
Außendienst
- 1 year and 8 months, Jun 2001 - Jan 2003
Koch
Restaurant & Partyservice Diamanti
Personalplanung, Einkauf, Verkauf, Verwaltung, Überwachung der Rezepturen
- 1 year and 11 months, Sep 1998 - Jul 2000
Küchendirektor
Golden Tulip Hotel Norge
Personalplanung, Speisekartengestalltung, Einkauf
- 1 year and 3 months, Jun 1997 - Aug 1998
Sous Chef
Restaurant Marinas
- 1 year, Jun 1996 - May 1997
Küchenchef
Restaurant Tresor
- 2 years and 6 months, Dec 1993 - May 1996
Chef Gardemanger
Restaurant Marinas
1 Michelin Stern
- 1 year and 3 months, Oct 1992 - Dec 1993
Commis de Cuisine Gardemanger / Saucier
Landhaus Scherrer, Hamburg
2 Michelin Sterne
Ausbildung von Bernd Kirschbaum
- 2 years and 11 months, Aug 1988 - Jun 1991
Kochlehre
- 2 years, Aug 1986 - Jul 1988
Wirtschaft
Berufsfachschule
BWL
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Russian
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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