Bernhard Saam

Angestellt, Angestellter Öffentlicher Dienst, Stadt Passau
Passau, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

10 Jahre Berufserfahrung als selbstständiger Gastr
Kundenorientierung
Unternehmerisches Denken
Internationale Projekterfahrung
Veranstaltungen
Vertriebserfahrung
Touristisches Management
Tourismusmarketing
Gastronomie
Microsoft Word

Werdegang

Berufserfahrung von Bernhard Saam

  • Bis heute 12 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2013

    Angestellter Öffentlicher Dienst

    Stadt Passau

    -) Beratung von Gästen und Kunden -) Vertrieb touristischer Dienstleistungen -) Schriftverkehr (Beantwortung von Emails und Versand von Werbematerialien) -) Durchführung von Stadtführungen -) Teilnahme an Messen -) Entwicklung und Umsetzung zielgruppenspezifischer Marketingmaßnahmen zur Förderung des regionalen Tourismus

  • 10 Jahre und 6 Monate, Okt. 2002 - März 2013

    selbständiger Gastronom

    Joe`s Garage, Kneipencafe

    -) Brauereifreier Betrieb -) Gesamtes Inventar in Eigenbesitz -) Alleinverantwortlich für den täglichen Geschäftsablauf und allen anfallenden Verwaltungstätigkeiten -) Personalführung und - Schulung -) Planung, Organisation und Durchführung von diversen Events und Veranstaltungen -) Mitarbeit bzw Gründung einer Wirtegemeinschaft und Aufbau einer Vernetzung

Ausbildung von Bernhard Saam

  • 2010 - 2012

    Tourismusmanagement

    VWA Hochschule für berufsbegleitendes Studium

    BWL, Marketing und Vertrieb, Personalmanagement, VWL, Reiserecht

  • 2001 - 2002

    Berufsoberschule Passau

  • 1998 - 2001

    Ausbildung zum Koch

    IHK Niederbayern

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Gut

  • Französisch

    Gut

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Kroatisch

    -

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