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Bettina Sturm

Owner, Buchautorin.Bloggerin.Unternehmerin - für Quereinsteiger in der Gastronomie, Respekt Herr Specht! - Erfolgsrezepte für Food- und Gastro Start-Ups

München, Germany

Skills

GastroWissen für Quereinsteiger
Interviewserie "Café eröffnen"
FoodPreneur Blogging
"RAN AN DIE BULETTEN!" - mein 1. Buch
Buch
Quereinsteiger
1. GründerBuch für Quereinsteiger in der Gastro
Führen von Interviews
Food & Beverage
Onlinekurs "Café eröffnen"
Herzblut
Blog
Buchautorin
Fotografieren
FoodPreneur Blogger
Blogger
Gastronomie
Texte
Hotelfachfrau
#AUFGEBRÜHT
#TraumVerwirklichen

Timeline

Professional experience for Bettina Sturm

  • Current , since Oct 2016

    Buchautorin

    RAN AN DIE BULETTEN! - Gründerbuch für Quereinsteiger in Food & Gastro

    #TraumVerwirklichen #Quereinsteiger #Food- und Gastro-StartUps Mein 1. Buch: RAN AN DIE BULETTEN!: Du willst ein Café eröffnen? Oder ein Restaurant? Bier brauen oder Likör produzieren? – Mach deinen Traum wahr! * Für GenussEsser, Foodies, Food-Entrepreneure und solche, die es werden wollen. * Ist Inspiration, Mutmacher und Augenöffner

  • Current , since May 2015

    Buchautorin.Bloggerin.Unternehmerin - für Quereinsteiger in der Gastronomie

    Respekt Herr Specht! - Erfolgsrezepte für Food- und Gastro Start-Ups

  • 10 years and 1 month, Mar 2006 - Mar 2016

    copilot für berufliche neuorientierung

    ... und Sie bringen Ihre Karriere zum Fliegen!

    * Berufliche Neuorientierung * Jobwechsel * Selbstmarketing * Arbeits- & Karrierewelt der Zukunft

  • HR Director

    Ray Sono AG

    * Personalentwicklung * Compensation & Benefits * HR Outsourcing

  • HR Manager

    Ray & Berndtson/ Lovas Stanley (CAN)

    * Change Management * Personalentwicklung * Knowledge Management

  • Personalberater Executive Search

    Ray & Berndtson GmbH

    * Direktsuche * Business Development

  • Service Quality Consultant

    Citibank Privatkunden AG; Citi Services

    * Service Quality Management

Educational background for Bettina Sturm

  • 10 months, Oct 2012 - Jul 2013

    ape - Innovation und Unternehmergeist

    Strascheg Center for Entrepreneurship, München

    Innovationsmanagement, Human Centered Innovation/ Design Thinking

  • Betriebswirtschaft

    RWTH Aachen, WWU Münster, Rijksuniversität Limburg Maastricht

    Marketing, Int. Wirtschaftsbeziehungen, Produktionstechnik

Languages

  • German

    -

  • English

    -

  • Spanish

    -

  • French

    -

Wants

Quereinsteiger - die ein Café eröffnen wollen
Quereinsteiger im Food- & GastroBereich
Kontakte zu Journalisten
abgefahrene Marmeladen
Schokolade aus aller Welt
weisse Sahnepralinen

Interests

Design Thinking
Service Design
Geniessen
Mosaik
Portrait-Fotografie
Biografien
Vorlesen
Kleider von Talbot Runhof und Thierry Mugler
Kulinarische Abenteuer
Reisen

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