Bianca Piccione
Werdegang
Berufserfahrung von Bianca Piccione
- Bis heute
Profesional Gastronómica / Encargada Pastelería
La Esencia
- 2006 - 2006
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Escuela de Hostelería y Turismo de Valencia
Prácticas en Escuela de Hostelería y Turismo de Valencia en el área de Cuarto Frío y Entrantes Calientes. Durante 30 días, en el año 2003 Prácticas en Restaurante Les Graelles pasando en todas las partidas. Durante 15 días, en el año 2003 Prácticas en Restaurante Submarino del Parque Oceanográfico de la Ciudad de las Artes y de las Ciencias. Durante 60 días, en el año 2003 Encargada de Cuarto Frío, Fritura y Entrantes Calientes en Restaurante Submarino del Parque Oceanográfico
- 2006 - 2006
Encargada Pastelería
Restaurante La Esencia
Dependienta en Heladería Polaris. Año 1999 en Villa Carlos Paz (Córdoba / Argentina). Dependienta de tienda de alimentos. Año 1999 en Villa Carlos Paz (Córdoba / Argentina). Encargada de tienda Dietética. Año 2000 en Villa Carlos Paz (Córdoba / Argentina). Como empleada de fábrica de vestidos Playeros. Año 2000 en Villa Carlos Paz (Córdoba / Argentina). Encarada de Cuarto Frío en Restaurante Asador Parrilla Chiche. Año 2000 en Villa Carlos Paz (Córdoba / Argentina).
- 2006 - 2006
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Ciudad de las Artes y de las Ciencias
Extras en la Feria de Muestras de Valencia en diversos restaurantes de la concesión Barrachina Extras en Catering Seina. En el año 2003 Encargada de Cuarto Frío en Restaurante Peperonchino. Durante 30 días, en el año 2004 Encargada de Cuarto Frío en Restaurante Ben Fet de la Escuela de Hostelería y Turismo. Durante 60 días, en el año 2004 Encargada de Pastelería en Restaurante Submarino Actualmente encargada de Pastelería en Restaurante La Esencia, desde abril
Ausbildung von Bianca Piccione
- 2000 - 2005
Cursos 2
Curso de Buenas Prácticas y Manufactura organizado por Ayuntamiento de Villa Carlos Paz (Córdoba / Argentina). Curso de Cocina Española en la Escuela de Hostelería y Turismo de Valencia (España). Curso de Manipulación de Alimentos en la Escuela de Hostelería y Turismo de Valencia (España), siéndome
- 1998 - 2004
Cursos
Curso de Cocina Oriental 1ª parte en Escuela de Gastronomía Celia (Córdoba / Argentina). Curso de Cocina Oriental 2ª parte en Escuela de Gastronomía Celia (Córdoba / Argentina). Curso de Chocolatería Artesanal en Escuela de Gastronomía Celia (Córdoba / Argentina). Curso de Cocina y Patelería dictado
- 1998 - 2001
Escuela de Cocina Celia
Estudios primarios: Escuela Modelo IES (Córdoba / Argentina). Estudios Secundarios: Instituto de Enseñanzas Secundarias cursando Bachillerato con Orientación Docente (Córdoba / Argentina). Estudios Universitario: Primer año de carrera de Biología en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (Cór
Sprachen
Spanisch
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