Björn Dietrich

ist zurzeit nicht an Angeboten interessiert. ❌

Angestellt, Geschäftsführender Gesellschafter und Inhaber, Catering Kontor Hamburg GmbH
Hamburg St. Pauli, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie
Erfahrung in Hotelneueröffnungen
Cocktailmixer
Spaß
Humor
Hostessen
Cocktailstand
Cocktails
Servicekräfte
gute Laune
mich
Verkäuferisches Talent
Durchhaltevermögen
Ehrgeiz
Flexibilität
Loyalität
gesunde Neugier
Mitarbeiterführung
Führungsqualitäten
hohe Einsatzbereitschaft und Engagement
Tresenkräfte
Runner
Barkeeper
Köche
Spülhilfen
Küchenhilfen
Promoter
Securitykräfte
Chauffeure
Garderobenkräfte
Freiberufler in der Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Björn Dietrich

  • Current 2 years and 2 months, since Apr 2024

    Geschäftsführender Gesellschafter und Inhaber

    Catering Kontor Hamburg GmbH

    http://cateringkontor.de

  • Current 4 years and 6 months, since Dec 2021

    Ideengeber/Veranstalter

    Tüddelig - 120 Comedy-Mix-Show

  • Current 4 years and 7 months, since Nov 2021

    Betriebsleiter

    Nordsaft GmbH

  • Current 11 years and 5 months, since Jan 2015

    Geschäftsführender Gesellschafter, Inhaber, CEO

    Keysolution4U UG (haftungsbeschränkt)

    Dienstleistungen im Bereich Gastronomie, Events, Catering ... und alles was damit zu tun hat. keysolution4u - die Schlüssellösung für Sie Sie planen eine Veranstaltung/Event/Feier? Ob geschäftlich oder privat. Egal für welchen Anlass, keysolution4u ist für Sie der richtige Ansprechpartner. Wir organisieren und führen Ihren Wunsch individuell auf Sie passend durch. ALLES IST MÖGLICH, ABER NICHT ALLES MUSS!!!

  • 1 year and 4 months, Sep 2020 - Dec 2021

    Ideengeber/Veranstalter

    Tüddelig auf der Cap San Diego

  • 9 months, Feb 2021 - Oct 2021

    Betriebs- und Produktionsleiter

    NordSaft GmbH

  • 2 months, Jan 2021 - Feb 2021

    Stellvertretender Produktionsleiter

    NordSaft GmbH

  • 3 months, Oct 2020 - Dec 2020

    Lagerist/Logistiker

    Raabe Sicherheit- und Event GmbH & Co. KG

  • 9 years and 10 months, Mar 2009 - Dec 2018

    Geschäftsführer, CEO

    Provider4u GmbH

    Provider4u bietet Ihnen Joomla Hosting (nur für kurze Zeit) schon ab 3.95 €/Monat an. Zu diesem Paket erhalten Sie u.a. folgende Leistungen: • 400 MB Speicherplatz. • 50 E-Mail Postfächer. • Eine MySQL Datenbank. • Joomla 1.5.8 komplett installiert. • Shop 'Virtuemart' installiert. • täglich aktualisierte Statistiken. • u.v.m.

  • 1 year and 9 months, Apr 2013 - Dec 2014

    Inhaber

    Dietrich and friends

    Dienstleistungen im Bereich Gastronomie, Events, Catering ... und alles was damit zu tun hat.

  • 14 years, Jan 2001 - Dec 2014

    Geschäftspartner

    Cocktailmixer4you.de

    Cocktailmixer4you ist ein junges, dynamisches Unternehmen. Wir beschäftigen uns mit der gehobenen Gastronomie in allen Bereichen. Unser Schwerpunkt liegt im Cocktailcatering, auf Messen, privaten Feiern, Firmenjubiläen, etc. Unsere Unternehmensphilosophien sind: "Verantwortung-Innovation-Professionalität-Service". Unser Team besteht aus ausgebildetem Fachpersonal, daher garantieren wir den reibungslosen Ablauf aller Veranstaltungen. Lassen Sie sich & Ihre Gäste von dem Besonderen verzaubern.

  • 1 year and 4 months, Apr 2013 - Jul 2014

    Hoteldirektor

    Carathotel Frankfurt GmbH ****

    Carathotel Frankfurt Airport ****

  • 1 month, Mar 2013 - Mar 2013

    Teamleiter Verkauf

    Baumarkt Max Bahr GmbH & Co. KG

    Markt Hamburg-Bergedorf, Marktleitung

  • 8 months, Jul 2012 - Feb 2013

    Teamleiter Verkauf i. E.

    Baumarkt Max Bahr GmbH & Co. KG

    Markt Hamburg-Bergedorf, Marktleitung

  • 6 months, Feb 2012 - Jul 2012

    Teamleiter i. E.

    Baumarkt Max Bahr GmbH & Co. KG

    Markt Hamburg-Stellingen, Marktleitung

  • 2 years and 5 months, Sep 2009 - Jan 2012

    Guest Service Manager

    Holiday Inn Express HAMBURG CITY CENTRE, Foremost Hospitality HIEX GmbH

    Front Office, Sales

  • 3 months, Aug 2009 - Oct 2009

    Gesellschafter / Inhaber

    Schlingmann, Dietrich & Co. GbR iG

  • 3 years and 7 months, Jan 2006 - Jul 2009

    Hotelkaufmann, Direktionsassistent

    ACCOR Hotellerie Deutschland GmbH, Ibis Hamburg St. Pauli Messe

    Die Position des Direktionsassistenten ist die, die am vielfältigsten ausgelegt werden kann. Man spricht von der "Rollschuh-Nummer", da man im Laufe des Tages in allen Abteilungen tätig ist (Service, Check-out, Zimmer reinigen, etc.). Die Position ist auch mit der des Direktionssekretariats gekoppelt & hat bestimmte Tätigkeitsschwerpunkte, z.B. Logis, F&B oder Personal. Dies bedeutet, dass man als Assistent für einen Bereich die AL inne hat & mit der Direktion für alle anderen Bereiche Asp ist.

  • 8 years and 10 months, Jun 2000 - Mar 2009

    C.E.O.

    Provider4u Deutschland Ltd.

    Provider4u bietet Ihnen Joomla Hosting (nur für kurze Zeit) schon ab 3.95 €/Monat an. Zu diesem Paket erhalten Sie u.a. folgende Leistungen: • 400 MB Speicherplatz. • 50 E-Mail Postfächer. • Eine MySQL Datenbank. • Joomla 1.5.8 komplett installiert. • Shop 'Virtuemart' installiert. • täglich aktualisierte Statistiken. • u.v.m.

  • 11 months, Feb 2005 - Dec 2005

    Empfangschef

    Ibis Hotel Hamburg St. Pauli

    Man bezeichnet die Position des Empfangschefs oftmals auch als Front Office Managers. Als F&O Manager habe ich die Verantwortung über die Steigerung der Belegung, des Durchschnittspreises und des IF´s. Sowie führe ich eine Mannschaft, inklusive der Reservierungsabteilung. Bin zuständig für Marketingaktionen und Aquise. Auch habe ich die Funktion der Überwachtung zur Steigerung der Frühstückscaptage.

Ausbildung von Björn Dietrich

  • 11 months, Aug 1994 - Jun 1995

    Höhere Handelsschule - BBS I Lüneburg

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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