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Björn von Bosse

ist offen für Projekte. 🔎

Selbstständig, Gründer&Inhaber, FoodWars Catering & Miet & Eventkoch
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Catering
Veranstaltungen
Beratung
Kochen
Online
Gastronomie
Projektmanagement
Erfahrung
Marketing
Verkauf
Küche
Hotellerie
Projektplanung
Unternehmensführung
HACCP
Gästebetreuung
Speisekarten
Gehobene Gastronomie
Küchenverantwortung

Werdegang

Berufserfahrung von Björn von Bosse

  • Bis heute 4 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2021

    Gründer&Inhaber

    FoodWars Catering & Miet & Eventkoch

  • 4 Jahre, Aug. 2017 - Juli 2021

    Koch und Veranstaltungsleitung

    Rolling Taste
  • 6 Monate, Mai 2017 - Okt. 2017

    Projektleiter und Küchenchef vom Lieger Caesar

    Rolling Taste
  • 11 Monate, Juli 2016 - Mai 2017

    Chef de Partie Entremetier

    DIE BANK Brasserie & Bar
  • 7 Monate, Jan. 2016 - Juli 2016

    Chef de Partie Entremetier

    Gutsküche Wulksfelde

  • 7 Monate, Juli 2015 - Jan. 2016

    Demi Chef de Partie Saucier/Rotisseur/Poissonnier

    Hotel CAP POLONIO

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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